Jean Vier et la Maison Francis Miot
Douceur et vitamines pour la mini collection Maison Francis Miot par Jean-Vier.
Déclinés dans deux coloris, les torchons et tabliers confectionnés par...
Le blog
Retrouvez toute l’actualité de la Maison Francis Miot sur notre blog.
La Maison Francis Miot, Maître artisan confiturier, chocolatier et confiseur du Sud-Ouest de la France vous invite à découvrir les articles mettant en lumière des recettes réalisés avec nos produits, nos prestigieuses collaborations, les événements passés et à venir, les équipes œuvrant quotidiennement au sein même de la Maison Francis Miot…
13
mars
Portes Ouvertes au Saloon !
Les 6 et 7 avril, notre boutique et nos ateliers d'Uzos vous ouvrent leurs portes pour vous permettre de découvrir l'envers du...
7
févr.
Portraits Cathy et Francine : assistantes commerciales
Le poste d'assistant commerciale est très polyvalent.
5
févr.
Recette spéciale chandeleur : crêpes soufflées
Pour la Chandeleur, Papa en Cuisine a collaboré avec la Maison Francis Miot.
Il nous propose ainsi une recette de crêpes...
16
janv.
Recette spéciale chandeleur : gâteau de crêpes
Pour la chandeleur, la blogueuse Chic Chic Chocolat nous donne une bonne dose d'inspiration et de créativité. Â
Découvrez la...
16
janv.
Portrait Mathieu Larguier : Maître Confiseur
« Je suis arrivé à la Maison Francis Miot il y a maintenant plus de 16 ans. J’étais alors en contrat d’alternance BTS...
12
déc.
Recette magret de canard, sauce à la confiture figue-cannelle
Découvrez notre recette de magret de canard, sauce de confiture figue-cannelle.
La recette sucré/salé idéale pour les fêtes.
12
déc.
Portrait Sandrine Bordenave : Maître Chocolatier
" J'ai suivi un cursus en apprentissage en pâtisserie avec option "chocolaterie / confiserie", chez des artisans de notre...
29
nov.
Portait Sylvie Irigoyen : Maître Confiturier
" Je suis arrivée ici un peu par hasard, il y a déjà 30 ans !Francis Miot, notre fondateur que je côtoyais déjà , avait alors...
23
nov.
Les étoiles de l'économie
L’économie du Béarn et de la Soule, sous toutes ses formes, a été célébrée jeudi soir 22 novembre 2018 au Palais Beaumont à Pau...
29
oct.
Un dimanche gourmand avant Noël
la Maison Francis Miot vous retrouve à Saint Jean de Luz pour un événement gratuit, familial et convivial, qui mettra vos...
21
sept.
Brioche roulée façon babka
Une incroyable recette dans un plat Emile Henry.
Depuis 1848, six générations de la famille Henry sont unies autour de la...
13
sept.
Portrait Estelle Gallot : Responsable Achat, Qualité et Production
Son rôle consiste à définir, impulser et mettre en œuvre une politique de qualité des achats.
Â
Au sein de la Maison, Estelle a...
4
sept.
Recette filet d'agneau laqué au chutney de poivrons, paëlla aux légumes d'automne
La maison Francis Miot ne fait pas que dans le sucré.
Découvrez cette délicieuse recette où notre chutney de poivron vient...
8
août
Portrait Jean Bernard Othax : co-fondateur et directeur des ventes
Co-fondateur et directeur des ventes, il fait rayonner la Maison Miot en France et dans le monde.
Il porte haut les valeurs de...
8
août
Portrait : Damien Traille, Chargé d'affaires
Après une carrière de 20 ans en tant que rugbymen professionnel, Damien occupe le poste de Chargé d’affaires, responsable du...