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Collection saveurs associées : osez le sucré - salé

jeudi 1 août 2019 09:50:04 Europe/Paris

A l'heure de l'apéritif, il est agréable de mixer les saveurs...

Les recettes de confitures de notre collection Saveurs Associées ont été imaginées spécialement pour accompagner les fromages et foies gras, et ainsi faire le bonheur des épicuriens !
Travaillées en collaboration avec des Maîtres fromagers-affineurs, ces confitures sauront sublimer vos produits du terroir. 

Retrouvez ici quelques idées d'amuses-bouche sucrés-salés. 
 
collection saveurs associées
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La Maison Francis Miot passe aux couleurs du Tour de France

lundi 8 juillet 2019 17:28:39 Europe/Paris

18 & 19 JUILLET - LA MAISON FRANCIS MIOT PASSE AUX COULEURS DU TOUR DE FRANCE

Portes ouvertes. Ateliers & animations. Navettes gratuites. Point gourmand. Diffusion du Tour. Parking gratuit. 

tour de france miot

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Recette cocktail banane rhum

mardi 16 avril 2019 15:35:28 Europe/Paris

Voici une petite recette de long drink délicieux préparé avec une de nos confitures : la banane rhum !

Recette long drink

 

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Jean Vier et la Maison Francis Miot

mardi 16 avril 2019 12:44:14 Europe/Paris

DOUCEUR ET VITAMINES POUR LA MINI COLLECTION MAISON FRANCIS MIOT PAR JEAN-VIER

Déclinés dans deux coloris, les torchons et tabliers confectionnés par l'iconique marque de linge basque Jean-Vier sauront égayer et vitaminer votre intérieur.

100% coton, les motifs tissés en jacquard allient subtilement fibre de haute qualité, graphisme évoquant l'univers de la Maison Francis Miot, et un judicieux mariage de couleurs. 

Jean Vier linge de cuisine

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Portes ouvertes au saloon !

mercredi 13 mars 2019 12:27:31 Europe/Paris

Les 6 et 7 avril, notre boutique et nos ateliers d'Uzos vous ouvrent leurs portes pour vous permettre de découvrir l'envers du décor tout en vous amusant. 

Dans une ambiance Western, petits et grands pourront entrer en immersion dans nos ateliers pour suivre la conception de certains produits de la Maison, et mettre la main à la pâte pour réaliser des gourmandises. 
 

Portes ouvertes Uzos

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Portrait Cathy et Francine, assistantes commerciales

jeudi 7 février 2019 16:38:09 Europe/Paris

Portrait équipe

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Recette spéciale Chandeleur : crêpes soufflées

mardi 5 février 2019 10:08:00 Europe/Paris

Pour la Chandeleur, Papa en Cuisine a collaboré avec la Maison Francis Miot. Il nous propose  ainsi une recette de crêpes soufflées pour la  et laisse ses enfants choisir les accompagnements.

Une chose est sûre, nous en avons pour tous les goûts ! 

crepes chandeleur

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Portrait Mathieu Larguier : Maître Confiseur

mercredi 16 janvier 2019 17:24:53 Europe/Paris

« Je suis arrivé à la Maison Francis Miot il y a maintenant plus de 16 ans. J’étais alors en contrat d’alternance pour mon BTS Agro-alimentaire, avant lequel j’avais décroché un BAC PRO Pâtissier – Chocolatier – Glacier – Confiseur. C’est durant cette alternance que j’ai mis un pied dans la confiture et je n’ai jamais voulu en sortir ! »

Portrait Mathieu Larguier

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Recette spéciale Chandeleur : gâteau de crêpes

mercredi 16 janvier 2019 16:20:09 Europe/Paris

Pour la chandeleur, la blogueuse Chic Chic Chocolat nous donne une bonne dose d'inspiration avec sa recette de gâteau de crêpes à la pâte à tartiner et aux noisettes.

Gateau de crepe pate a tartiner noisette 

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Recette Magret de canard, sauce à la confiture figue-cannelle

mercredi 12 décembre 2018 11:56:59 Europe/Paris

La recette sucré / salé idéale pour les fêtes !

 Recette magret de canard, sauce à la confiture figue-cannelle

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