Partagez avec votre Valentin ou Valentine une expérience unique en cuisine le  mercredi 14 février 2018 à la Boutique Musée d'Uzos de 15h à 17h. 

Coachés par notre Chef Executif, vous apprendrez à confectionner ensemble votre "Menu Saint Valentin" à déguster en tête-à-tête le soir-même chez vous ! 

Un cadeau original placé sous le signe du partage et de la gastronomie !

Autour des produits de saison, cuisinez un menu composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert et repartez avec ! Notre chef vous guidera à travers la réalisation de ce menu par ses conseils d’organisation et ses astuces.

 tandem-amoureux

Menu 

Entrée : Crème Dubarry Saint Jacques snackées & condiments acidulés

Plat : Volaille jaune des Landes, beurre d'herbes sous la peau, petit épeautre & garniture d’hiver

Dessert : Dôme yaourt citron vert, confiture framboise de la Maison Francis Miot

 

Les + de ce cours 

-         Un bon prétexte pour une vraie complicité à deux. L’occasion aussi de réitérer ce « 4 mains » à la maison ! (La recette vous sera remise en main propre)

-         Apprendre tous les gestes de base et tous les termes techniques pour gagner une réelle expertise.

-         Mettre de suite en application son apprentissage technique autour d'une recette de Chef à reproduire facilement.

-         Profiter du savoir-faire d’un Chef professionnel, expert dans son domaine.

-         Accords mets & vins suggérés par le Chef 

 

1 atelier d’une durée de 3h le mercredi 14 février 2018 : de 15h à 18h (atelier limité à 8 personnes soit 4 duos)

Plats à emporter avec recette, conseils & astuces 

Prix : 35€ par personne

Renseignement et réservation au 05 59 35 05 56