LES PRUNES DE MONSIEUR

LES PRUNES DE MONSIEUR

Titre :Ruban bleu de la Meilleure spécialité de France 51ème salon Intersuc en 2006.

Recette : Pâte de chocolat blanc, roulée à la main, fourrée au pruneau et aromatisée à l'Armagnac.

La petite histoire : Gréffée en 1507, la Prune de Damas (Syrie) devient la prune d'ente qui, séchée, devient le pruneau dont Agen en a fait sa spécialité.
Leur nom de Prunes de Monsieur vient du frère de Louis XIV, le duc d'Orléans , qu'il fallait appeler " Monsieur" et qui les aimait au point d'en attraper des indigestions.
Telles sont les Prunes de Monsieur : si bonnes qu'elles se dégustent sans fin !

Grille Liste

Par ordre décroissant

6 article(s)

Grille Liste

Par ordre décroissant

6 article(s)

LES PRUNES DE MONSIEUR.

À partir de : 6,90 €