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LES PRUNES DE MONSIEUR

LES PRUNES DE MONSIEUR

Titre :Ruban bleu de la Meilleure spécialité de France 51ème salon Intersuc en 2006.

Recette : Pâte de chocolat blanc, roulée à la main, fourrée au pruneau et aromatisée à l'Armagnac.

La petite histoire : Gréffée en 1507, la Prune de Damas (Syrie) devient la prune d'ente qui, séchée, devient le pruneau dont Agen en a fait sa spécialité.
Leur nom de Prunes de Monsieur vient du frère de Louis XIV, le duc d'Orléans , qu'il fallait appeler " Monsieur" et qui les aimait au point d'en attraper des indigestions.
Telles sont les Prunes de Monsieur : si bonnes qu'elles se dégustent sans fin !

Grille Liste

Par ordre décroissant

3 article(s)

  1. LES PRUNES DE MONSIEUR sachet 130g
    8,00 €

    Les Prunes de Monsieur sont des confiseries artisanales inventées par Francis Miot, en l'honneur de notre cher Sud Ouest.

    Cette confiserie à base de pâte de chocolat blanc, fourrée au pruneau et raisin et aromatisée à l'Armagnac est ensuite trempée dans le chocolat noir puis recouverte de sucre glace.
    Fabriquée à la main, elle dévoile en bouche tout son caractère gascon inédit.

    La petite histoire:
    Greffée en 1507, la prune de Damas (Syrie) devient la prune d'ente qui séchée devient le pruneau dont Agen
    en a fait sa spécialité.
    Leur nom de Prunes de Monsieur vient du frère de Louis XIV, le duc d'Orleans, qu'il fallait appeler " Monsieur" et
    qui les aimait au point d'en attraper des indigestions.
    Telles sont les Prunes de Monsieur : Si bonnes qu'elles se dégustent sans fin !
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  2. LES PRUNES DE MONSIEUR boîte 160g
    16,80 €

    Les Prunes de Monsieur sont des confiseries artisanales créées en l'honneur du Duc d'Orléans, frère de Louis XIV et qu'on appelait Monsieur. Il aimait les pruneaux d'Agen à s'en donner des indigestions. 

    Cette confiserie est fait avec une pâte de chocolat blanc fourrée au pruneau, raisin et arrosée à l'Armagnac. Elle est ensuite trempée dans le chocolat noir et recouverte de sucre glace. Découvrez tous les arômes de la Gascogne dans ce régal du Sud-Ouest. 

    Elle a reçu la distinction de Meilleure spécialité de France au salon international de la Confiserie à Paris 2006.

    Elle est ici conditionnée dans une belle boîte métallique de 160g.
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  3. LES PRUNES DE MONSIEUR sachet de 200g
    11,50 €

    Les Prunes de Monsieur sont des confiseries artisanales inventées par Francis Miot, en l'honneur de notre cher Sud Ouest.

    Cette confiserie à base de pâte de chocolat blanc, fourrée au pruneau et raisin et aromatisée à l'Armagnac est ensuite trempée dans le chocolat noir puis recouverte de sucre glace.
    Fabriquée à la main, elle dévoile en bouche tout son caractère gascon inédit.

    La petite histoire:
    Greffée en 1507, la prune de Damas (Syrie) devient la prune d'ente qui séchée devient le pruneau dont Agen
    en a fait sa spécialité.
    Leur nom de Prunes de Monsieur vient du frère de Louis XIV, le duc d'Orleans, qu'il fallait appeler " Monsieur" et
    qui les aimait au point d'en attraper des indigestions.
    Telles sont les Prunes de Monsieur : Si bonnes qu'elles se dégustent sans fin ! En savoir plus

Grille Liste

Par ordre décroissant

3 article(s)

LES PRUNES DE MONSIEUR.

À partir de : 8,00 €