Confiture de GRATTE CUL

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Disponibilité : En stock

Poids net : 340g

Prix au kilo : 15.88 €

La préparation de fruits au sucre de canne au Gratte cul est une purée de graines de rose sauvage, le cynorrhodon ou églantier, dit "Gratte Cul". 


 

Pourquoi " Gratte cul" ?
Parce qu'à l’intérieur du bulbe, au dessus des graines et au-dessous de la queue, se trouve une touffe de poils, le fameux "poil à gratter". Si l'on dépose ces poils dans le col de chemise d'une personne, ceux-ci descendent le long du dos et viennent se glisser dans la raie des fesses, d'où l'expression " Gratte-cul ".

L'églantine étant très riche en vitamine C, on dit qu'elle est à la préparation de fruits au sucre de canne ce qu'est la gelée royale au miel.
Description

Détails

Dénomination légale

Spécialité de fruits

Ingrédients

Églantine 60 %, sucre de canne 39 %, jus de citron concentré, gélifiants : pectine (issue de fruits) et agar-agar.

(+ conservateur : sorbate de potassium pour les 30 et 45 g).

Allergènes

Aucun

Conseils de conservation

Se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.

 
Fabriqué à Uzos (64), France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie : 852 kJ – 201 kcal

Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras saturés : < 0,1 g

Glucides : 48 g, dont sucres : 47 g

Protéines : 0,8 g

Sel : 0,01 g

Confiture de GRATTE CUL .

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