Confitures pour fromage

Les recettes de nos confitures artisanales adaptées pour accompagner spécifiquement les fromages et foies gras font le bonheur des épicuriens. Travaillées avec des Maîtres fromagers-affineurs, ces confitures sauront sublimer vos produits du terroir. Vous apprécierez les mélanges sucrés-salés de nos confitures venant sublimer vos préparations.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ces produits.

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  • [NUANCES DOMINANTES] : Epicées
  • [NUANCES DOMINANTES] : Sucrées-Salées
4,10 €

Belle tradition pyrénéenne d'associer le sucré des cerises aux saveurs corsées des fromages de brebis. Tel se déguste souvent le fromage dans notre fief ! Les saveurs épicées et gourmandes de cette préparation de fruits pour fromages se révèle en trois temps : d'abord l'attaque de la cerise noire puis la douceur du chocolat noir qui vient "tapisser" le palais et enfin le piment d'Espelette qui réchauffe légèrement en fin de bouche et rehausse le tout. Mariage réussi également avec le Reblochon, le Munster où le piment chocolaté apporte une complexité harmonieuse.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale de Cerise Noire Chocolat et Piment d'Espelette au sucre de canne, disponible en pot de 100g.

4,40 €
Cette gelée de vin de jurançon sec au piment d'Espelette accompagnera vos mets sucré-salé et idéalement vos foies gras.
Déposez une noisette sur un toast de foie gras mi-cuit ou déglacez un foie frais poêlé et le résultat est sublime !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette gelée artisanale de Jurançon au Piment d'Espelette au sucre de canne, disponible en pot de 100g.