CONFITURE DE GRIOTTE AU SUCRE DE CANNE
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Preparation de fruits de griotte au sucre de canne

Évaluation  
6,10 €
TTC
Prix au Kg : 17,65 €
Poids :

Préparation de fruits de griottes, ce joli petit fruit rouge mijotés au sucre de canne se présentant sous la forme de petites cerises charnues, juteuses, très parfumées et acidulées.
Les griottes sont minutieusement équeutées et dénoyautées, avant d'être délicatement cuites selon le savoir-faire des Maitres Confiturier de la Maison afin d'en révéler ses puissantes saveurs aromatiques et sa singularité : l'acidité du fruit lorsqu’il est frais et sa volupté une fois confit. Accompagnez vos tartines, tartes ou desserts de cette douce préparation de fruits et vos papilles gustatives s'en trouveront toutes en émoi !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Griotte au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

Quantité

Description

Par décision règlementaire, pour être qualifiée de "confiture", un produit doit contenir plus de 55% de sucre. Les recettes comportant moins de sucre sont appelées "préparations de fruits". Ces dernières ont généralement une teneur en fruits d'environ 50%, tandis que les confitures classiques ont un taux de fruits d'environ 35%.

Fruits mijotés au sucre de canne (60% de fruits)
- Ingrédients -
Griotte 60 %, sucre de canne 39 %, jus de citron concentré, kirsch, gélifiants : pectine (issue de fruits) et agar-agar.
- Allergènes -
Aucun
- Conservation -
Cette préparation de fruits se conserve 1 mois au réfrigérateur après ouverture.
Elaborée à Uzos (64) - France.

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