Titre : Ruban Bleu - 46ème salon Intersuc en 2001. Recette artisanale, travaillée avec le concours de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !
Boutique Francis Miot
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Un joli cadeau à offrir plein d'amour et de tendresse.
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Découvrez le calendrier de l’Avent Maison Francis Miot, une création gourmande et artisanale qui fera patienter petits et grands jusqu’à Noël !
Derrière chaque fenêtre se cache une mini confiserie artisanale soigneusement préparée dans les ateliers de la Maison Francis Miot, plusieurs fois championne du monde de confitures.
Chaque jour, laissez-vous surprendre par une nouvelle saveur : chocolats, galipettes, tétons, bijoux, coucougnettes, nougat et bien d'autres encore...
Plus qu’un simple calendrier, c’est une expérience gustative unique : 24 jours de douceurs sucrées pour illuminer votre mois de décembre et savourer la magie de Noël avec un zeste d’authenticité.
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Série limitée, ne tardez pas à découvrir le calendrier de l’Avent gourmand Maison Francis Miot, symbole du savoir-faire artisanal français, de la tradition et de la créativité sucrée.
Coffret de la Maison Miot PM
1 bouteille de vin rouge du Béarn 37,5cl
1 pot de 80g Délice de Poivrons rouges
1 pot de confiture de Pêche du Béarn au sucre de canne 340g
1 sachet de Coucougnettes 135g
1 pot de Gelée de Jurançon 100g
1 pâté du Béarn 180g
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Dites je t'aime à vos proches avec ce joli coffret en forme de coeur rouge rempli de gourmandises !
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1 Coffret boîte carré 20x20 Maison Francis MIOT
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