Recette : Raisins secs macérés dans du vin de Sauternes ou de Jurançon enrobés de chocolat noir 70%.
Trésors d’harmonie entre le fruit, le vin et le chocolat, ces précieuses gourmandises méritent bien leur nom de « Perles de Vigne ». D’une belle couleur dorée, ces raisins secs sont une pure merveille. Réputés pour leur valeur énergétique, l’histoire veut que l’armée d’Hannibal pût traverser les Alpes en se nourrissant tous les jours de raisins secs. Mais c’est véritablement une fois macérés dans le vin puis recouverts de chocolat noir qu’ils deviennent uniques. Faciles à consommer, ces perles de vigne sont un incontournable de l’univers de la Confiserie. Elles sont un clin d’œil délicat à notre implantation au cœur du terroir Jurançonnais.
Boutique Francis Miot
8,40 €
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* Photo non contractuelle Une jolie corbeille remplie de délicieuses gourmandises ! 1 pot de confiture du Vert Galant, un ballotin de Coucougnettes (spécialité de la Maison), un sachet d'amandes grillées au piment d'Espelette AOP ainsi qu'une bouteille de Bière blonde Uhaina * POT non personnalisé