Chocolats

Les Maîtres Chocolatiers de la Maison Francis Miot
Formés dans la plus pure tradition des Maîtres Chocolatiers de France, nos deux Chefs encadrent une équipe de passionnés qui réalise mille merveilles chocolatées. 
Chocolats grands crus et recherche des meilleurs assemblages rythment leur quotidien. Tous nos chocolats sont 100% pur beurre de cacao, un préalable pour des Maîtres Artisans-Chocolatiers.

Notre engagement solidaire dans le Chocolat
Grands crus du Venezuela, du Brésil, du Pérou, de São Tomé représentent les principales origines de nos fabrications.
Sollicités, en 2007 par le Consul de São Tomé e Príncipe (appelée l’île Chocolat, située dans le Golfe de Guinée), nous avons investi avec 6 Maîtres-Chocolatiers Français dans des bacs de décantation et séchoirs pour redonner vie à des domaines de cacaoyers. En effet, après le départ en 1975 des colons Portugais et la redistribution des terroirs, la production avait chuté de 45 000 tonnes par an à 4 500 tonnes.
La Maison Francis Miot a donc participé à la remise en culture de 150 hectares de cacaoyers en mettant en place une forme de commerce solidaire (aide à une population défavorisée visant ainsi à réduire les iniquités au sein même du pays).

La minutie du travail
La rigueur et le sur-mesure accompagnent notre passion du chocolat. 
Ainsi, plusieurs de nos réalisations sont façonnées une à une, à la main, à la poche... selon leurs propres spécificités. Parce qu’on ne transige pas avec la qualité de la Haute Gourmandise Française !
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Il y a 24 produits.

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80 g chocolat noir aphrodisiaque

4,46 € 4,95 €
Consommé depuis des millénaires, le gingembre parfume délicatement les préparations dans lesquelles il est ajouté et se révèle être un stimulant naturel puissant. Originaire du Sud de l’Inde et de la Chine, aujourd'hui le gingembre se récolte également au Brésil, en Jamaïque et au Nigeria
L'association avec le chocolat dans notre tablette originale ravira les plus coquins…dans leur gourmandise.
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80 g tablette chocolat noir amoureuse

4,46 € 4,95 €

Cette tablette de chocolat noir 70% de cacao a été confectionnée pour le plus grand plaisir des gourmand. Laissez-vous tenter par cette création originale, réalisée de manière artisanale dans la tradition du savoir-faire de nos Maîtres Artisans chocolatiers, pour un tête à tête savoureux. Avis aux romantiques, cette tablette de chocolat spéciale "déclaration d'amour" fera, à coup sûr, fondre de plaisir ! Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao.

Kama Cao " Mon inspiration"
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Tablette chocolat kamacao 80g

4,46 € 4,95 €
Kâma, Dieu Hindou de l’Amour, a donné son nom à ce chocolat polisson
Nos Maîtres Artisans Chocolatiers vous invitent à découvrir cette collection de 10 saynètes érotiques en chocolat noir 70%. Un concept audacieux associant humour et coquineries à l’originalité absolue
A consommer avec amour, humour et sans modération !
Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao
CHOCOLAT AU LAIT AU CARAMEL ET FLEUR DE SEL
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Chocolat au lait au caramel et fleur de sel

4,23 € 4,70 €
Du caramel, une pointe de fleur de sel en provenance de Salies-de-Béarn et du chocolat au lait… une recette dédiée aux plus gourmands.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
CHOCOLAT AU LAIT AU PAIN D'EPICES
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Chocolat au lait au pain d'epices

4,23 € 4,70 €
Nos Maîtres chocolatiers ont choisi d'associer les saveurs du pain d'épices à la gourmandise du chocolat au lait pour nous replonger dans nos meilleurs souvenirs d'enfance.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
CHOCOLAT AU LAIT DIETETIQUE (SANS SUCRE AJOUTE)
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Chocolat au lait dietetique (sans sucre ajoute)

4,95 €
Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat au lait tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Diététique.
CHOCOLAT AU LAIT AUX ECLATS D'ORGE TORREFIES
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Chocolat au lait aux eclats d'orge torrefies

4,23 € 4,70 €
Les éclats d'orge légèrement torréfiés et concassés révèlent des arômes de biscuit, de café et de chicorée sur un chocolat au lait gourmand.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
CHOCOLAT AU LAIT DU VENEZUELA (43% DE CACAO)
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Chocolat au lait du venezuela (43% de cacao)

4,46 € 4,95 €
Un goût prononcé de cacao et une impression de fèves grillées. Ceci, combiné à un accent de noix, imprégné de vanille et caramel.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
CHOCOLAT NOIR AUX GRAINS DE CAFE ARABICA
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Chocolat noir aux grains de cafe arabica

4,23 € 4,70 €
Les grains de café arabica en provenance du Guatemala dévoilent un goût fruité et intense et un croquant délicat qui s'associe parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
CHOCOLAT NOIR D'EQUATEUR (71% DE CACAO)
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Chocolat noir d'equateur (71% de cacao)

4,46 € 4,95 €
Une tablette de chocolat offrant un goût délicat de cacao accompagné d’une nuance florale.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
CHOCOLAT NOIR DIETETIQUE (SANS SUCRE AJOUTE)
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Chocolat noir dietetique (sans sucre ajoute)

4,95 €
Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat noir d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Diététique.
CHOCOLAT NOIR DIETETIQUE (AU MIEL) TALAZIMCAO
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Chocolat noir dietetique (au miel) talazimcao

4,95 €
Plaisir gustatif intense grâce à une recette à base de cacao brut 100% au miel d'acacia et à la vanille naturelle. Il offre un équilibre entre la puissance d'un cacao ai arômes fruités et la douceur du miel. La cristallisation du miel permet d'obtenir un chocolat noir craquant à souhait.
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CHOCOLAT NOIR A L'ORANGE ET SES ECORCES CONFITES
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Chocolat noir a l'orange et ses ecorces confites

4,23 € 4,70 €
Grand classique dans l'univers du Chocolat, cette recette se distingue par le mariage réussi du chocolat noir 100% pur beurre de cacao et de la délicate saveur fruitée orangée, sublimée par les écorces d'orange confite.
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CHOCOLAT NOIR D'OUGANDA (80% DE CACAO)
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Chocolat noir d'ouganda (80% de cacao)

4,46 € 4,95 €
La teneur en cacao de cette tablette de chocolat offre un goût de cacao puissant accentué d’une légère note fumée.
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CHOCOLAT NOIR DU PEROU (64% DE CACAO)
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Chocolat noir du perou (64% de cacao)

4,46 € 4,95 €
Une tablette de chocolat au goût de cacao amer, avec la fraicheur d’une note fruitée accentuée par un bouquet de fruits séchés.
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CHOCOLAT NOIR AU PIMENT D'ESPELETTE
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Chocolat noir au piment d'espelette

4,23 € 4,70 €
Chocolat noir Extra 99 % (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), piment d'Espelette 1 %. Traces éventuelles de lait ou de produit à base de lait
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