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Confiseries

Une matière première de qualité

Fruits secs, sucre de canne, sucre glace, amandes, praliné Gianduja… Chaque ingrédient de nos confiseries est minutieusement choisi pour sa qualité, son goût, sa couleur, sa texture et sa saveur. 

Le travail artisanal

Coucougnettes, Galipettes, Tétons, Prunes, Bijoux de la Reine sont roulés à la main. Chacune de ces confiseries exige une expertise particulière propre à sa matière et texture.

Une gamme de produits gourmands, authentiques, polissons… et surtout primés !

Francis Miot est l’artisan confiseur-confiturier le plus titré de France. La Maison, avec ses produits, comptabilise plus de 18 récompenses avec des titres aussi prestigieux que « Meilleur Bonbon de France » pour la Coucougnette, devenue depuis spécialité régionale de France, ou encore « Meilleur Chocolat de France » pour la Galipette.

Culture et gourmandise !

Derrière chaque confiserie se cache une histoire ! Racontées par Francis Miot lui-même, certaines anecdotes propres à ces confiseries sont un véritable clin d’œil à l’Histoire de France, notamment à celle du Roi Henri IV, rappelant notre attache béarnaise.

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Calendrier de l'avent confiseries

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Optez pour un mélange gourmand entre confiseries et confitures en pot de 30g de la Maison !
et un pot de 45g de confiture de Noël
Un mix parfait entre la découverte de nos gourmandises primées et nos célèbres confitures.
Parmi nos pots 30g vous aurez la surprise de déguster notre pâte à tartiner, miels x 3p, myrtille, abricot, fraise et bien d'autres saveurs.
Nos confiseries telles que nos emblématiques Coucougnettes,Tétons de la Reine Margot, Prunes de Monsieurs et bien d'autres seront à découvrir. SERIE LIMITEE