Les Coucougnettes sont des confiseries artisanales fabriquées à Pau, créées par Francis Miot et SG Sender (Le « Monsieur Pâtissier » de Gaston Lenôtre).< Spécialité de Pau, elles ont été pensées en l’honneur du Roi Henri IV, à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants. Si le nom de « coucougnette » évoque les choses de la vie, faire une «coucougne» signifie câliner, cajoler, chouchouter... en deux mots, offrir un «moment d’amour».Elles rendent donc un hommage gourmand et polisson au bon Roi Henri IV surnommé le «Vert Galant»
Titre : ces confiseries ont reçu le Prix du Meilleur Bonbon de France en 2000*
Recette : constituées d'une amande grillée enrobée de chocolat noir 70% de cacao roulée à la main dans une pâte d'amande aromatisée à la framboise, gingembre et Armagnac. * Prix du Meilleur bonbon de France - 45ème salon Inter
Boutique Francis Miot
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Cette emblématique recette, qui a fortement contribué au succès de la Maison, a été déclinée en deux autres saveurs : une pâte d’amande à la menthe ainsi qu'une pâte d’amande au chocolat et Grand Marnier® qui enrobent l'amande grillée chocolatée. Ces 3 saveurs réunies (framboise - menthe - chocolat) forment le « Trio», mélange gourmand et authentique devenu une des références de la Maison.
3 pots au sucre de canne 340g : Cerise, Orange, Yuzu, Fleur d'amour
3 pots au fructose 320g : Fraise, Myrtille, Abricot
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Un joli cadeau à offrir plein d'amour et de tendresse.
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Dites je t'aime à vos proches avec ce joli coffret en forme de coeur rouge rempli de gourmandises !
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Un coffret intemporel idéal pour faire le plein d'énergie ! La sélection de produits Maison Francis Miot ravira les plus gourmands.
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Un coffret de 3 petits pots de confitures de notre édition carnet de voyages, au format 100g
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1 Coffret boîte carré 20x20 Maison Francis MIOT
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Un coffret de 3 petits pots de confitures fleuries, au format 100g
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Un coffret avec nos 3 confitures pour fromages, au format 100g.
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