Les Coucougnettes sont des confiseries artisanales fabriquées à Pau, créées par Francis Miot et SG Sender (Le « Monsieur Pâtissier » de Gaston Lenôtre).< Spécialité de Pau, elles ont été pensées en l’honneur du Roi Henri IV, à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants. Si le nom de « coucougnette » évoque les choses de la vie, faire une «coucougne» signifie câliner, cajoler, chouchouter... en deux mots, offrir un «moment d’amour».Elles rendent donc un hommage gourmand et polisson au bon Roi Henri IV surnommé le «Vert Galant»
Titre : ces confiseries ont reçu le Prix du Meilleur Bonbon de France en 2000*
Recette : constituées d'une amande grillée enrobée de chocolat noir 70% de cacao roulée à la main dans une pâte d'amande aromatisée à la framboise, gingembre et Armagnac. * Prix du Meilleur bonbon de France - 45ème salon Inter
Boutique Francis Miot
Filtres actifs
Cette emblématique recette, qui a fortement contribué au succès de la Maison, a été déclinée en deux autres saveurs : une pâte d’amande à la menthe ainsi qu'une pâte d’amande au chocolat et Grand Marnier® qui enrobent l'amande grillée chocolatée. Ces 3 saveurs réunies (framboise - menthe - chocolat) forment le « Trio», mélange gourmand et authentique devenu une des références de la Maison.
Un joli cadeau à offrir plein d'amour et de tendresse.
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Coffret Valisette
1 sachet de Galipettes 130g
1 tablette chocolatissime lait caramel 50g
1 pot de préparation de fruits NOEL 45g
1 pot délice au roquefort et aux noix 80g
1 pot de cerise noire au chocolat et piment d'Espelette 100g
1 pot de pâté du Béarn de chez BIRABEN 180g
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Dites je t'aime à vos proches avec ce joli coffret en forme de coeur rouge rempli de gourmandises !
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Coffret
1 pot préparation de fruits NOEL 340g
1 pot de pâté du Béarn 180g
1 sachet de coucougnettes 135g
1 pot de compotée d'oignons rouges 80g
1 tablette de chocolat noir au piment d'Espelette 80g
1 sachet de gateriz 100g
1 sachet de cantuccini olives et tomates 100g
1 bouteille de vin blanc doux Jurançon Influence 37,5cl
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Un coffret plein de douceurs !
Un mélange avec pleins de gourmandises pour partager un moment convivial autour d'un goûter gourmand.
A offrir ou pour son propre plaisir, ce coffret saura être une valeur sure pour toutes les occasions
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
1 Coffret boîte carré 20x20 Maison Francis MIOT
*Si rupture, remplacement par un article équivalent