Titre : Ruban Bleu - 46ème salon Intersuc en 2001. Recette artisanale, travaillée avec le concours de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !
Boutique Francis Miot
Filtres actifs
Un box pleine de gourmandises avec du nougat, des bonbons au miel, du chocolat, des confiseries et de la confitures.
Un cadeau qui ravira les becs sucrés sans aucun doute !
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Coffret de la Maison Miot PM
1 bouteille de vin rouge du Béarn 37,5cl
1 pot de 80g Délice de Poivrons rouges
1 pot de confiture de Pêche du Béarn au sucre de canne 340g
1 sachet de Coucougnettes 135g
1 pot de Gelée de Jurançon 100g
1 pâté du Béarn 180g
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Un coffret intemporel idéal pour faire le plein d'énergie ! La sélection de produits Maison Francis Miot ravira les plus gourmands.
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Un coffret de 3 petits pots de confitures de notre édition carnet de voyages, au format 100g
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Un coffret plein de douceurs !
Un mélange avec pleins de gourmandises pour partager un moment convivial autour d'un goûter gourmand.
A offrir ou pour son propre plaisir, ce coffret saura être une valeur sure pour toutes les occasions
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Un coffret de 3 petits pots de confitures fleuries, au format 100g
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Un coffret avec nos 3 confitures pour fromages, au format 100g.
*Si rupture, remplacement par un article équivalent