Confitures

Fondée en 1985, la Maison Francis Miot incarne depuis plus de 30 ans une longue tradition d’excellence et d’artisanat.
Meilleur Confiturier de France et Triple Champion du Monde de confitures (classé hors concours depuis), Francis Miot considérait « qu'une bonne confiture c’est avant tout de bons fruits ! ». Seules les meilleures variétés sont sélectionnées pour leur qualités gustatives. Les fruits sont cueillis à maturité pour dévoiler tous leurs arômes.
La Maison Francis Miot met en avant le savoir-faire et la passion du goût. Les procédés de fabrication de nos confitures artisanales dont la qualité s’est vue récompensée par de nombreux prix, restent inchangés depuis de nombreuses années : les cuissons courtes et maîtrisées dans de petits chaudrons en cuivre permettent de préserver pleinement la saveur des fruits rigoureusement choisis pour leur goût exceptionnel et de réduire ainsi la teneur en sucre. Nos confitures sont ainsi appelées « préparations de fruits » car elles sont en dessous du taux de brix de 55 imposés par la réglementation des confitures (allégation pour s’appeler Confiture). 

Il y a 15 produits.

Affichage 1-15 de 15 article(s)

Filtres actifs

  • [NOTES DOMINANTES] : Fruits rouges
5,20 €
Découvrez notre confiture de Fraise 100% issue des fruits et appréciez les saveurs fraiches et intenses de ce fruit rouge ! Préparée uniquement avec des fraises "Gariguette" cueillies à maturité et de l’extrait de jus de fruit, exaltant le goût naturel et originel de la fraise, cette recette sublime les saveurs de ce fruit tant convoité !
De la fraise, un peu de sucre extrait de fruits, de la pectine qui est l’ingrédient indispensable à toute recette de confiture et c’est tout.
Ni ajout d’arômes, additifs, colorants ou encore conservateurs : du gourmand à l’état pur !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Fraise 100% issue de fruits disponible en pot de 210g.
5,20 €
La confiture de Framboise 100% issue des fruits, c’est tout le fruit, rien que le fruit ! Cette fraiche confiture de fruits rouges aux saveurs acidulées est préparée avec des framboises d'exception et de l’extrait de jus de fruits qui exalte le goût naturel et originel des fruits. Nos recettes 100% fruits sont équilibrées et moins sucrées que les confitures classiques. Ni ajout d’arômes, additifs, colorants ou encore conservateurs : du gourmand à l’état pur ! Vous les apprécierez sur des tartines, avec des yaourts, glaces et pâtisseries.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Framboise 100% issue de fruits disponible en pot de 210g.
5,40 €
Une recette onctueuse, au goût délicieusement acidulé si spécifique des baies de cynorhodons (églantine), ces graines de roses sauvages, appelées aussi "Gratte Cul", nom cocasse faisant référence au poil à gratter que l’on trouve sur le fruit du cynorrhodon ou l’églantier. Si l’églantine se rencontre souvent au détour d’un chemin boisé dans les haies bocagères, il est impossible de la consommer directement sur l’arbuste. La Maison Francis Miot prépare alors soigneusement ces baies avant de confectionner cette douce recette de fruits rouges aux notes suaves et acidulées.
Petit plus : L'églantine étant très riche en vitamine C, on dit qu'elle est l'équivalent de ce qu'est la gelée royale au miel.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Gratte Cul au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.
5,40 €
Elle réveille en nous des saveurs de l’enfance que l’on aime à retrouver dans ce fabuleux fruit rouge.
La fraise est le fruit du plaisir par nature. Elle offre un goût acidulé, un parfum délicieux, des notes fraîches qui se prêtent parfaitement bien à l’élaboration d’une confiture. Résultat, autour de la tablée elle fait souvent l'unanimité !
Fabriquée par nos Maîtres-Artisans Confituriers selon les procédés traditionnels de la Maison, cette authentique recette de confiture fraise saura embellir vos tartines et accompagner vos plus beaux desserts.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fraise au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.
5,60 €
Tantôt fruits rouges, tantôt fruits noirs… les fruits des bois poussant sur des baies juteuses grappillant tout au long de l’été nous enivrent. Notre confiture au sucre de canne aux fruits des bois se révèle être un subtil mélange acidulé de fraises, framboises, myrtilles sauvages et mûres sauvages à la particularité d'être peu sucré.
A déguster sur du pain ou pour préparer des tartes et desserts.
Laissez-vous voyager par notre confiture au sucre de canne aux Fruits des Bois artisanale, aux notes acidulées de nos fruits rouges.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fruits des Bois au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.
5,60 €
La framboise, fabuleux fruit rouge d'été est à l'honneur dans cette confiture : Réalisée avec de belles framboises arrondies, d'un rouge intense, aux arômes puissants & légèrement acidulés, succombez à la douceur de cette confiture.
Fraîche plante de sous-bois cultivée idéalement sur des plateaux entre 500 et 800 mètres d'altitude, la framboise doit son goût si caractéristique à des conditions climatiques particulières, à l'abri du vent, de la chaleur et de la sécheresse.
Incontournable, le goût intense de la framboise sera très apprécié sur des tartines et crêpes, ou encore sur des pâtisseries fines, sur lesquelles elle se révèle être d'une excellente tenue.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Framboise au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.
5,90 €
Elle réveille en nous des saveurs de l’enfance que l’on aime à retrouver dans cette préparation dont la teneur en sucre est réduite. La fraise, est le fruit rouge du plaisir par nature. Elle offre un goût acidulé et un parfum délicieux qui se prêtent parfaitement bien à l’élaboration d’une confiture. Fabriquée par nos Maîtres-Artisans Confituriers selon les procédés traditionnels de la Maison, cette authentique recette de confiture fraise saura embellir vos tartines et accompagner vos plus beaux desserts. Une confiture fraîche, très légère en sucre mais pas en saveurs qui fera à coup sûr l'unanimité autour de la tablée. Les fruits sont mijotés au fructose, préparés avec en moyenne 75g de fruits pour 100g.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Fraise au fructose disponible en pot de 320g.
6,00 €
Confiture de griottes, ce joli petit fruit rouge mijotés au sucre de canne se présentant sous la forme de petites cerises charnues, juteuses, très parfumées et acidulées.
Les griottes sont minutieusement équeutées et dénoyautées, avant d'être délicatement cuites selon le savoir-faire des Maitres Confiturier de la Maison afin d'en révéler ses puissantes saveurs aromatiques et sa singularité : l'acidité du fruit lorsqu’il est frais et sa volupté une fois confit. Accompagnez vos tartines, tartes ou desserts de cette douce préparation de fruits et vos papilles gustatives s'en trouveront toutes en émoi !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Griotte au sucre de canne, disponible en pot de 340g.
6,10 €
La framboise, fabuleux fruit rouge d'été est à l'honneur dans cette fraîche et délicieuse confiture cuisinée au fructose.
Réalisée avec de belles framboises arrondies, d'un rouge intense, aux arômes puissants et légèrement acidulés, succombez à la douceur de cette recette ! Plante de sous-bois cultivée idéalement sur des plateaux entre 500 et 800 mètres d'altitude, la framboise doit son goût si caractéristique à des conditions climatiques particulières, à l'abri du vent, de la chaleur et de la sécheresse. Incontournable, le goût intense et enveloppant de la framboise sera très apprécié sur des tartines et crêpes, ou encore sur des pâtisseries fines, sur lesquelles elle se révèle être d'une excellente tenue.
Son plus : elle est allégée en sucre pour pouvoir savourer sans culpabiliser.
Les fruits sont mijotés au fructose, préparés avec en moyenne 75% de fruits.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Framboise au fructose disponible en pot de 320g.
6,10 €
Tellement gourmande qu'aussitôt goûtée, aussitôt adoptée ! Cette douce recette de fruits rouges où le parfum des fraises est subtilement sublimé par les arômes de la vanille Bourbon ravira petits et grands amateurs de fraise.
La douceur de la fraise alliée aux notes suaves de la vanille, mettra à coup sur vos papilles en émoi ! Un enchantement du palais à tartiner sans modération sur vos tranches de pain grillé ou à agrémenter à votre dessert préféré !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fraise Vanille Bourbon au sucre de canne, disponible en pot de 340g.
6,30 €
Recette de préparations de fruits rouges au sucre de canne à base de pulpe de framboise.
Cette confiture fraîche et acidulée de framboise épépinée se déguste idéalement au petit déjeuner ou au goûter, en accompagnement de tartines, biscottes ou crêpes. Beaucoup plus qu'une simple confiture, la confiture de framboise épépinée est une véritable gourmandise qui se déguste aussi à la petite cuillère, pour le plaisir. Elle s'utilise également en pâtisserie comme base de fond de tarte ou en fourrage.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Framboise épépinée au sucre de canne Framboise épépinée disponible en pot de 340g.
6,50 €
Tantôt fruits rouges, tantôt fruits noirs… les fruits des bois poussant sur des baies juteuses grappillant tout au long de l’été nous enivrent. Cette préparation de fruits des bois au fructose se révèle être un subtil mélange de fraises, framboises, myrtilles sauvages et mûres sauvages nous transportant sous les bosquets estivaux. A déguster sur du pain ou pour préparer des tartes et desserts. Très peu sucrée (moins de 30% de sucre après cuisson), cette confiture au fructose se mange comme un "écrasé" de fruits des bois et offre des saveurs acidulées incomparables.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fruits des bois au fructose disponible en pot de 320g.
6,70 €
Chaque année au printemps, les fraises, emblématiques fruit rouge, font leur retour, et ce pour notre plus grand plaisir ! Elles émoustillent nos papilles… et font le bonheur des petits et grands gourmands. Cette confiture est préparée avec les meilleures fraises minutieusement sélectionnées, provenant d’une agriculture biologique.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Fraise Bio disponible en pot de 340g.
6,70 €
Savoureux plaisir avec cette préparation de fruits rouges réalisée à base de framboises. Sensuelle et charnue, la framboise possède une saveur acidulée, fraîche et suave. A déguster sur du pain ou pour préparer des tartes et desserts. Cette confiture est préparée avec les meilleures framboises issues d’une agriculture biologique.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Framboise Bio disponible en pot de 340g.