Titre : Ruban Bleu - 46ème salon Intersuc en 2001. Recette artisanale, travaillée avec le concours de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !
Boutique Francis Miot
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Piperade au Chorizo :
Ingrédients : Poivrons 43,2%, chorizo (Maigre et poitrine de porc, sel, piment doux, lactose (LAIT), sirop de glucose, dextrose de mais, épices), oignons, tomates, concentré de tomate, vinaigre (SULFITE), sucre, huile d'olive, ail, sel, épices.
Cette tablette de chocolat noir 70% de cacao a été confectionnée pour le plus grand plaisir des gourmand. Laissez-vous tenter par cette création originale, réalisée de manière artisanale dans la tradition du savoir-faire de nos Maîtres Artisans chocolatiers, pour un tête à tête savoureux. Avis aux romantiques, cette tablette de chocolat spéciale "déclaration d'amour" fera, à coup sûr, fondre de plaisir ! Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao.
Kâma, Dieu Hindou de l’Amour, a donné son nom à ce chocolat polisson
Nos Maîtres Artisans Chocolatiers vous invitent à découvrir cette collection de 10 saynètes érotiques en chocolat noir 70%. Un concept audacieux associant humour et coquineries à l’originalité absolue
A consommer avec amour, humour et sans modération !
Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao
Délice de Tomates Séchées :
Ingrédients : Tomates séchées 26,8%, huile d'olive, eau, huile de tournesol, vinaigre (SULFITES), concentré de tomate, oignons, ail, piment fort.
Chocolat Blanc Nature.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
Délice d’artichauts :
Ingrédients : Fonds d'artichauts 63%, huile d'olive, eau, ail, sel, vinaigre (SULFITES).
Ce chocolat fruité est composé de chocolat blanc et pépites de framboises.
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Chocolat Lait Nature.
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Tapenade noire :
Ingrédients : Olives noires (olives + eau) 80%, huile d'olive, câpres au vinaigre (SULFITES), ail, crème d'anchois (anchois (POISSON), huile d'olive, vinaigre (SULFITES), sel, épices), plantes aromatiques.
Chocolat au lait et au caramel.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
Tapenade verte :
Ingrédients : Olives vertes 66%, huile d'olive, crème d'anchois (anchois (POISSON), huile d'olive, vinaigre SULFITES), (sel, épices), vin (SULFITES), câpres au vinaigre (SULFITES), sucre, ail, poivre, thym
Notre préparation de fruits Trois Fruits Rouges au fructose est un mélange de fruits acidulés aux notes fraîches issu d'un mariage de framboises, fraises et cerises. En tartines ou en accompagnement d'un yaourt nature, elle saura ravir vos pauses gourmandes ! Cette recette gourmande au fructose est cuisinée dans l’esprit du « Fait Maison » et met en majesté le bon goût des fruits rouges. Elle sera autant appréciée sur des tartines de pain frais ou grillé, lors du petit déjeuner, ou encore associée dans votre recette de gâteau préféré !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette préparation de fruits artisanale Trois Fruits Rouges au fructose disponible en pot de 320g.
Délice d’aubergine :
Ingrédients : Aubergines 50,2%, tomates (tomates, jus de tomate) (France), oignons, huile de tournesol, ail, jus de citron, sel, poivre
Chocolat au lait & pépites de peta zéta (pétillant).
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat
Tout le plaisir d'une douce préparation de fruits d'abricot artisanale au fructose aux notes fraiches de fruits jaunes en version allégée en sucre. Fidèle à sa volonté de toujours magnifier le fruit et de mettre tout en œuvre pour sublimer la saveur du fruit, la Maison Francis Miot utilise les meilleures variétés d'abricots reconnues pour leurs excellentes qualités gustatives.
Délicatement parfumée, cette préparation de fruits d'abricots représente un grand classique à savourer aussi bien en tartinant des tranches de pain, qu'en nappant un cake ou bien en agrémentant une panna cota. Les fruits sont mijotés au fructose, préparés avec en moyenne 68% de fruits.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale au fructose disponible en pot de 320g.