Titre : Ruban bleu - Meilleur Chocolat de France- 49ème salon Intersuc en 2004.
Recette : Praliné aux amandes enrobé de chocolat noir (72% de cacao) enveloppé de crêpe dentelle.
Lorsque Francis Miot créa ce produit unique, il fût surpris de voir comment ce chocolat praliné se roulait délicatement dans la feuillantine de crêpe dentelle. Les éclats de ce biscuit donnaient alors des épis audacieux à cette belle bille ronde. Ainsi est née la «Galipette» car elle adore les cabrioles dans ce biscuit fin, dont elle ressort toute décoiffée. Cœur praliné Gianduja à base d’amande douce, enrobé de chocolat noir 70% façonné à la main et délicatement roulé dans la feuillantine de crêpe dentelle. Cette confiserie d’une gourmandise exquise accompagnera parfaitement thés et cafés dans les moments de partage. Elle est un clin d’œil malicieux au Roi coquin Henri IV, réputé pour ses galipettes dans les campagnes Françaises.
Boutique Francis Miot
Filtres actifs
Titre : Ruban Bleu de la Meilleure Spécialité de France 51ème salon Intersuc en 2006. Recette : Pâte de chocolat blanc roulée à la main, fourrée aux pruneaux et raisins secs,
Enrobée de chocolat noir puis aromatisée à l’Armagnac. Greffée en 1507, la Prune de Damas (Syrie) devient la prune d’ente qui, séchée, devient le pruneau dont Agen en a fait sa spécialité. Leur nom de «Prunes de Monsieur» provient du frère de Louis XIV, le duc d’Orléans, qu’on appelait « Monsieur». Ce dernier raffolait des prunes d’ente (prune avec laquelle nous faisons les pruneaux) au point d’en attraper des indigestions. Telles sont les Prunes de Monsieur : si bonnes qu’elles se dégustent sans fin !
Cette confiserie à la texture moelleuse et souple révèle les arômes du Sud-Ouest de la France. Elle étonne et ravit les gourmets friands des saveurs de la Gascogne. Cette spécialité de caractère se déguste parfaitement en fin de repas.
Chocolat Blanc Nature.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
Ce chocolat fruité est composé de chocolat blanc et pépites de framboises.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat
Chocolat Lait Nature.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
Un joli cadeau à offrir plein d'amour et de tendresse.
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Chocolat au lait et au caramel.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
Dites je t'aime à vos proches avec ce joli coffret en forme de coeur rouge rempli de gourmandises !
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Chocolat au lait & pépites de peta zéta (pétillant).
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat
Chocolat Noir Nature.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
Coffret
1 pot préparation de fruits NOEL 340g
1 pot de pâté du Béarn 180g
1 sachet de coucougnettes 135g
1 pot de compotée d'oignons rouges 80g
1 tablette de chocolat noir au piment d'Espelette 80g
1 sachet de gateriz 100g
1 sachet de cantuccini olives et tomates 100g
1 bouteille de vin blanc doux Jurançon Influence 37,5cl
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Chocolat noir et amandes entières.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
Un coffret de 3 petits pots de confitures de notre édition carnet de voyages, au format 100g
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Chocolat noir et pépites de caramel.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.
1 Coffret boîte carré 20x20 Maison Francis MIOT
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Un coffret de 3 petits pots de confitures fleuries, au format 100g
*Si rupture, remplacement par un article équivalent
Ce chocolat fruité est composé de chocolat noir et pépites de cerises.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette mini tablette artisanale de chocolat.