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Titre : Ruban Bleu - 46ème salon Intersuc en 2001. Recette artisanale, travaillée avec le concours de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !
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Kâma, Dieu Hindou de l’Amour, a donné son nom à ce chocolat polisson
Nos Maîtres Artisans Chocolatiers vous invitent à découvrir cette collection de 10 saynètes érotiques en chocolat noir 70%. Un concept audacieux associant humour et coquineries à l’originalité absolue
A consommer avec amour, humour et sans modération !
Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao
Nos Maîtres Artisans Chocolatiers vous invitent à découvrir cette collection de 10 saynètes érotiques en chocolat noir 70%. Un concept audacieux associant humour et coquineries à l’originalité absolue
A consommer avec amour, humour et sans modération !
Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao
€97.90
Craquez pour ce magnifique coffret en forme de boîte cadeau dorée, rempli de douceurs de la Maison Francis Miot et partenaires locaux. Des créations originales qui raviront les plus gourmands
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Du caramel, une pointe de fleur de sel en provenance de Salies-de-Béarn et du chocolat au lait… une recette dédiée aux plus gourmands.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
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Nos Maîtres chocolatiers ont choisi d'associer les saveurs du pain d'épices à la gourmandise du chocolat au lait pour nous replonger dans nos meilleurs souvenirs d'enfance.
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Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat au lait tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
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Les éclats d'orge légèrement torréfiés et concassés révèlent des arômes de biscuit, de café et de chicorée sur un chocolat au lait gourmand.
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Un goût prononcé de cacao et une impression de fèves grillées. Ceci, combiné à un accent de noix, imprégné de vanille et caramel.
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Un cacao légèrement acide adouci par des notes de caramel et de moka.
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Les grains de café arabica en provenance du Guatemala dévoilent un goût fruité et intense et un croquant délicat qui s'associe parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao.
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Une tablette de chocolat offrant un goût délicat de cacao accompagné d’une nuance florale.
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Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat noir d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique.
Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques.
Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose.
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€80.80
Un coffret rempli de douceurs chocolatées à offrir à vos proches ! Une sélection gourmande de créations originales de la Maison Francis Miot. Des spécialités telles que nos Coucougnettes, Tétons de la Reine Margot, Galipettes, Perles de Puie seront à découvrir dans ce généreux coffret cadeau
€4.95
Plaisir gustatif intense grâce à une recette à base de cacao brut 100% au miel d'acacia et à la vanille naturelle. Il offre un équilibre entre la puissance d'un cacao ai arômes fruités et la douceur du miel. La cristallisation du miel permet d'obtenir un chocolat noir craquant à souhait.
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Grand classique dans l'univers du Chocolat, cette recette se distingue par le mariage réussi du chocolat noir 100% pur beurre de cacao et de la délicate saveur fruitée orangée, sublimée par les écorces d'orange confite.
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La teneur en cacao de cette tablette de chocolat offre un goût de cacao puissant accentué d’une légère note fumée.
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Une tablette de chocolat au goût de cacao amer, avec la fraicheur d’une note fruitée accentuée par un bouquet de fruits séchés.
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