Titre : Ruban Bleu de la Meilleure Spécialité de France 51ème salon Intersuc en 2006.
Recette : Pâte de chocolat blanc roulée à la main, fourrée aux pruneaux et raisins secs, Enrobée de chocolat noir puis aromatisée à l’Armagnac. Greffée en 1507, la Prune de Damas (Syrie) devient la prune d’ente qui, séchée, devient le pruneau dont Agen en a fait sa spécialité. Leur nom de «Prunes de Monsieur» provient du frère de Louis XIV, le duc d’Orléans, qu’on appelait « Monsieur». Ce dernier raffolait des prunes d’ente (prune avec laquelle nous faisons les pruneaux) au point d’en attraper des indigestions. Telles sont les Prunes de Monsieur : si bonnes qu’elles se dégustent sans fin ! Cette confiserie à la texture moelleuse et souple révèle les arômes du Sud-Ouest de la France. Elle étonne et ravit les gourmets friands des saveurs de la Gascogne. Cette spécialité de caractère se déguste parfaitement en fin de repas.
1 Boîte rectangle Maison MIot PM 1 choco'cisson 130g 1 sachet de Tétons 135g 1 sachet de Cubes de Fruits 135g 1 tablette de chocolat noir violette 80g 1 tablette lait au caramel fleur de sel 80g 1 pot de confiture de Noël 340g 1 pot de confiture Favorite du Roy 45g 1 pot de confiture de Bisous 45g 1 sachet de biscuits Fondants caramel amandes 120g
Un coffret intemporel à offrir à toutes les occasions ! La sélection de produits Maison Francis Miot ravira tous les plus gourmands. Composition variable*
Coffret rectangle Maison Miot GM 1 Paquet Sigdal biscuits apéro 120g 1 tablette chocolat noir orange confites 80g 1 sachet Galipettes 130g 1 tablette chocolat origine Sao Tome 80g 1 sachet Coucougnettes Trio 135g 1 tablette de chocolatissime pépites de cerise 50g 1 tablette chocolatissime lait caramel 50g 1 boîte de fleur de Sel de Salies 70g 1 pot de foie gras de canard Biraben 130g 1 pot douceur d'artichaut 100g 1 ballotin de 2 Prunes de Monsieur 1 ballotin de Tétons de la Reine Margot 1 bouteille de vin blanc 75cl Bousquet 1 pot de crème de chorizo 100g 1 pot de tapenade olive verte 100g 1 pot de chutney de mangue 100g 1 pot de confiture d'orange yuzu 340g 1 pot au fructose myrtille 320g 1 pot de chutney de poivron 100g 1 pot de pâte à tartiner à la noisette 200g