Jams

Founded in 1985, the Maison Francis Miot embodies for more than 30 years a long tradition of excellence and craftsmanship.
Best Jam Maker of France and Triple World Champion of jams (classified out of competition since), Francis Miot considered “that a good jam is above all good fruit!”. Only the best varieties are selected for their gustatory qualities. The fruits are picked at maturity to reveal all their aromas.
The Maison Francis Miot highlights the know-how and passion of taste. The manufacturing processes of our artisan jams, whose quality has been rewarded with numerous awards, remain unchanged for many years: The short and controlled cooking in small copper cauldrons allows to fully preserve the flavor of the fruits rigorously chosen for their exceptional taste and thus reduce the sugar content. Our jams are thus called “fruit preparations” because they are below the brix rate of 55 imposed by the regulation of jams (claim to be called jam). 

There are 57 products.

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€6.07

Harmonieuse et fraîche association de la pêche, de la framboise et de l'hibiscus, symbole de la beauté et de l’amour pour cette dernière-née, nommée "Fleur d'amour".
Une confiture fleurie créée par nos Maitres-Confituriers vous invitant à célébrer l'amour, la passion et l'éveil des sens !
Un audacieux mélange de fruits créant un subtil mariage de saveurs qui vous fera à coup sûr, tomber en amour !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fleur d'Amour au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€6.59

Chaque année au printemps, les fraises, emblématiques fruit rouge, font leur retour, et ce pour notre plus grand plaisir ! Elles émoustillent nos papilles… et font le bonheur des petits et grands gourmands. Cette confiture est préparée avec les meilleures fraises minutieusement sélectionnées, provenant d’une agriculture biologique.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Fraise Bio disponible en pot de 340g.

€5.88

Tellement gourmande qu'aussitôt goûtée, aussitôt adoptée ! Cette douce recette de fruits rouges où le parfum des fraises est subtilement sublimé par les arômes de la vanille Bourbon ravira petits et grands amateurs de fraise.
La douceur de la fraise alliée aux notes suaves de la vanille, mettra à coup sur vos papilles en émoi ! Un enchantement du palais à tartiner sans modération sur vos tranches de pain grillé ou à agrémenter à votre dessert préféré !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fraise Vanille Bourbon au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€6.07

Recette de préparations de fruits rouges au sucre de canne à base de pulpe de framboise.
Cette confiture fraîche et acidulée de framboise épépinée se déguste idéalement au petit déjeuner ou au goûter, en accompagnement de tartines, biscottes ou crêpes. Beaucoup plus qu'une simple confiture, la confiture de framboise épépinée est une véritable gourmandise qui se déguste aussi à la petite cuillère, pour le plaisir. Elle s'utilise également en pâtisserie comme base de fond de tarte ou en fourrage.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Framboise épépinée au sucre de canne Framboise épépinée disponible en pot de 340g.

€5.78

Confiture de griottes, ce joli petit fruit rouge mijotés au sucre de canne se présentant sous la forme de petites cerises charnues, juteuses, très parfumées et acidulées.
Les griottes sont minutieusement équeutées et dénoyautées, avant d'être délicatement cuites selon le savoir-faire des Maitres Confiturier de la Maison afin d'en révéler ses puissantes saveurs aromatiques et sa singularité : l'acidité du fruit lorsqu’il est frais et sa volupté une fois confit. Accompagnez vos tartines, tartes ou desserts de cette douce préparation de fruits et vos papilles gustatives s'en trouveront toutes en émoi !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Griotte au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.88

Médaille d'argent 2016.
Association exotique qui transporte instantanément la table du petit-déjeuner sous les climats tropicaux. La Maison Francis Miot propose un mélange de fruits moderne et gourmand, sublimé par un savoir-faire unique. Une douce confiture où la fraîcheur rencontre l’exotisme dans une alliance inédite de la mangue aux saveurs légèrement sucrées à la subtilité suave de la papaye.
Généreuse avec ses morceaux, elle comblera les amoureux des fruits exotiques.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Mangue Papaye au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€6.26

Escapade exotique en Inde avec cette préparation gourmande de mangue subtilement associée à la douceur de la vanille Bourbon.
Travaillée avec l'une des meilleures variétés de mangue au Monde (mangue Alphonso) nos Maîtres Confituriers s'attèlent à exprimer dans cette recette toute l'appétence de ce fruit. Associée à l'exotisme de la vanille Bourbon, cette douce préparation de fruits exotiques se révèle des plus délicates.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Mangue Vanille au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.50

Mélange unique de fruits à base de figues, raisins secs, oranges confites, amandes pilées et pointe de rhum.
Dans la tradition provençale, les mendiants recevaient des fruits frais ou secs pour se restaurer et du vin chaud pour se réchauffer. Nous avons donc mélangé les principaux fruits de Provence, ajouté une rasade de rhum pour "réchauffer" nos esprits gastronomes et créé cette gourmande préparation au nom évocateur de "Délice du Mendiant".
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Délice du Mendiant au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.59

Préparation au sucre de canne à base de petits fruits jaunes répondant à la douce appellation de mirabelles : petites prunes jaunes très répandues en Lorraine au goût raffiné.
La Maison Francis Miot met en œuvre tout son savoir-faire et sa créativité dans l'élaboration de ses confitures. Ainsi cette recette gourmande de mirabelles est élaborée avec des fruits rigoureusement choisis et cueillis à maturité pour en dévoiler pleinement les arômes. Cette confiture se déguste au petit-déjeuner sur des tartines de pain frais ou grillé.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Mirabelle au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.40

Pour se régaler dès le début de la journée, rien ne vaut une douce et succulente confiture artisanale de fruits noirs.
Découvrez la confiture de mûre sauvage du Meilleur Confiturier de France ! La texture gourmande, délicate et généreuse de cette préparation de fruits cuite selon la tradition dans une bassine en cuivre, révèle en bouche toute la finesse de ce petit fruit sauvage.
Cette confiture au sucre de canne à base de mûres sauvages, récoltées sur les buissons de ronces est un vrai délice qui sera combler le palais de tout épicurien !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Mûre Sauvage au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.78

Mélange de fruits unique de figues, abricots secs, raisins secs, oranges confites, amandes pilées et pointe de rhum rassemblant ainsi les principaux ingrédients des 13 desserts de Noël en Provence.
Cette confiture de Noël aux notes gourmandes et épicées accompagnera délicatement vos foies gras, en mi-cuit ou en conserves.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture de Noël artisanale au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.12

A generous marmalade made of navel oranges harvested at full maturity in the region of Valencia, Spain. It is the most noble of oranges with a juicy interior, a fine pulp, and its natural abundance of sweetness.
Maison Francis Miot created this sweet recipe to counterbalance its Bitter Orange Marmalade from Seville. The delicious, tangy taste of orange that has been softened with cane sugar makes for the ideal preserve on your must-have morning toast.

€6.59

Découvrez notre confiture d’orange au goût sucré légèrement acidulé émoustillant les papilles gustatives amateurs d'agrumes. Notre confiture est préparée avec des oranges cueillies exclusivement à maturité, certifiés BIO et donc bénéficiant d’un traitement de faveur exceptionnel au cœur des vergers.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale d'Orange Bio disponible en pot de 340g.

€5.59
Cette confiture au sucre de canne d'Orange amère est une marmelade acidulée et équilibrée. Naturellement garnies de pépins, il est nécessaire de les extraire avant de cuire cette orange amère afin de préserver sa belle robe orangée. Les écorces, coupées très finement afin de libérer leur saveur légèrement amère, sont cuites mêlées à la pulpe de l'orange. La Maison Francis Miot s'attache à sélectionner des oranges de qualité, charnues et pulpeuses afin de confectionner des confitures d'agrume haut de gamme.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Orange Amère au sucre de canne, disponible en pot de 340g.
€5.69

"La Parisienne" c’est une belle recette de confiture de fruits rouges (fraise et griotte) aux notes fleuries de coquelicot. Très parfumée, ce savant mélange de fruits, incarne l’élégance française et cette élégance aux yeux du monde, c’est Paris, sa tour Eiffel et les Parisiennes bien sûr. Hommage à nos belles parisiennes !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir La Parisienne, cette douce confiture artisanale au sucre de canne disponible en pot de 340g et 45g.

€5.40

Invitez l’été à votre petit-déjeuner avec cette surprenante recette à la Pastèque et au citron, cuite au chaudron avec tout le savoir-faire dont savent faire preuve nos Maitres Confituriers. Les notes savoureuses et fraîches de la pastèque, relevées par une touche acidulée de citron, marient à merveille plaisir et légèreté et offre une confiture aux saveurs ensoleillées.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Pastèque au sucre de canne, disponible en pot de 340g.