Cane sugar

Traditional jams and fruit preparations with cane sugar of the Maison Francis Miot. Combining tradition and innovation, our Masters jam makers offer you authentic and gourmet recipes.
From jams to the House’s classic fragrances, the quality of the fruit carefully selected to jams, revealing bold recipes that have made the House famous. Discover our entire range, on sale online, combining the perfect balance of the fruits and aromatics that compose them.

There are 35 products.

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  • [DOMINANT NUANCES]: Flowery
  • [DOMINANT NUANCES]: Fresh
  • [DOMINANT NUANCES]: Greedy
€6.10

Véritable halte gourmande tropicale avec cette recette gourmande de préparation de fruits exotiques au sucre de canne mêlant banane, vanille bourbon et rhum antillais.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Banane Rhum au sucre de canne disponible en pot de 340g et 100g.

€4.20
Une délicate gelée au parfum subtil et enivrant de rose.
Élaboré à partir de pétales de rose, cette gelée restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les roses sont cueillies, au petit matin et les pétales, très fragiles, sont détachés à la main et travaillés sans attendre. Sa couleur et son parfum sont inimitables pour un afternoon tea placé sous le signe du raffinement et de la gourmandise.
Laissez-vous séduire avec notre gelée de Rose artisanale, au sucre de canne, aux saveurs fraîches et fleuries.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette Gelée artisanale de Rose disponible en pot de 100g.
CONFITURE DE CERISE NOIRE AU SUCRE DE CANNE
  • Online only
  • On sale!
€6.20

La cerise noire, cet emblématique fruit rouge s'apparentant à pleine maturité à un fruit noir est une spécialité incontournable du sud-ouest. Véritable star au Pays Basque, cette préparation de fruits confectionnée dans la plus grande tradition de la Maison ravira tous les gourmands !
Fraiche et gourmande, cette confiture a reçu le Ruban bleu de la meilleure confiture Intersuc à Paris.
Il est coutume de la marier avec un fromage de brebis ou un gâteau basque, mais elle sera tout autant appréciée sur les tartines de vos petits déjeuners.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Cerise Noire au sucre de canne disponible en pot de 340g et 45g.

€4.20

Découvrez l'incroyable mariage de la myrtille sauvage, fabuleux fruit noir et de la fleur de violette. Fraîche, raffinée et gourmande, cette recette de confiture aux accents fleuris séduira amateurs et curieux. A déguster sur vos tartines, avec vos fromages blancs ou encore pour réaliser des tartelettes aux myrtilles originales !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale au sucre de canne Myrtille à la Violette disponible en pot de 100g.

€4.20

Petite dernière de notre collection "Les Fleuries", cette confiture au sucre de canne apporte fraîcheur et gourmandise. Très féminine, cette recette de pêche se distingue par la subtilité de la note de rose en fin de bouche. Des saveurs et parfums authentiques renforcés par une cuisson lente au chaudron comme autrefois. Faites l'expérience de cette irrésistible création fruitée !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Pêche à la Rose au sucre de canne, disponible en pot de 100g.

€6.60

Une gourmandise à l'état pur ! Une préparation de fruits exotiques divine associant la douceur de la noix de coco et le gout acidulé du fruit de la passion !
Amateurs d'exotisme, cette création aussi fraiche que gourmande séduira à coup sur vos papilles gustatives ! Un exquis mariage de saveurs à tartiner généreusement sur des tartines ou des crêpes, et pour les plus amateurs, à déguster à la cuillère ! En dessert ou au petit déjeuner cette préparation de fruits au sucre de canne d'exception est une véritable invitation sous les tropiques. Savourez et… voyagez !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Ananas Passion Coco au sucre de canne disponible en pot de 340g.

CONFITURE COEUR D'AMOUR AU SUCRE DE CANNE
  • Online only
  • On sale!
€2.00

Cette gourmande préparation de mélange de fruits répondant au doux nom de "Cœur d'Amour" fera fondre tous les amoureux de confiture.
Cette recette est un équilibre parfait entre la douceur des fruits du verger (pêche et abricot), l'acidité des fruits exotiques (mangue, fruits de la passion) et les saveurs raffinées du Champagne. Un alliage hautement savoureux pour un moment des plus gourmands !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Cœur d'Amour au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.

€5.80

Une confiture chargée en histoire, faisant référence au pape Clément V dont les traits efféminés le conduire à s’asseoir sur un trône percé afin que le « Sacré collège » puisse constater ses attributs.
La Petite histoire : En l'an 800, une certaine Jeanne de Borgia se serait grimée en prêtre pour suivre son amant de Cardinal. Quelques années plus tard, elle fut élue Pape avant d'accoucher d'une petite fille dans les rues de Rome. En 1305, lors de l'élection de Clément V, le " Sacré collège" afin de ne plus commettre d'erreur, le fit asseoir sur un trône percé. Un Cardinal était chargé de constater ses attributs, déclamant en latin devant le concile : "Duos habet et bene pendentes!" qui veut dire : elles sont deux et bien pendantes comme nos figues !" C'est pour cette raison que les botanistes ont nommé les figues comme les pruneaux " Couilles du Pape".
Véritable produit du terroir, cette préparation gourmande de fruits noir est fabriquée avec des figues de Provence sélectionnées et cueillies à maturité lui conférant une douce saveur et un goût remarquable.
Le petit plus : un soupçon de rhum y est incorporé relevant ainsi les arômes fruités et floraux intenses des figues.>
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Couille du Pape au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.70

Fruit d’une réflexion impulsée par notre fondateur et cultivée depuis par nos équipes, cette recette originale alliant culture et gourmandise offre un parfait équilibre : un mélange de fruits unique de pêche et d’abricot associé à une douceur inédite en bouche.
L'appellation coquine de cette préparation gourmande de fruits fait référence à la délicatesse de la peau de pêche alliée au galbe de l’abricot rappelant « un cul ange ».
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Cul d'Ange au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.60

De douces saveurs du Sud-ouest dans une confiture !
Cette recette est le fruit d'une réflexion impulsé par notre fondateur et cultivé depuis par nos équipes. Secret de Curé est un mélange de fruits noirs et fruits rouges (prunes et pruneaux "religieusement" arrosé d'Armagnac). C'est une recette de confiture très gourmande typique du Sud-Ouest de la France et riche en vitamines A, B et br>Les fruits sont mijotés au sucre de canne, la confiture est préparée avec 60% de fruits.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Secret de Curé au sucre de canne disponible en pot de 340g.

€6.40

Harmonieuse et fraîche association de la pêche, de la framboise et de l'hibiscus, symbole de la beauté et de l’amour pour cette dernière-née, nommée "Fleur d'amour".
Une confiture fleurie créée par nos Maitres-Confituriers vous invitant à célébrer l'amour, la passion et l'éveil des sens !
Un audacieux mélange de fruits créant un subtil mariage de saveurs qui vous fera à coup sûr, tomber en amour !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fleur d'Amour au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.70

Un concentré de soleil en pot ! Cette confiture gourmande de figue accompagnera tous vos petits déjeuners...
La figue, ce fruit noir emblématique de Provence que l'on aime déguster tout au long de l'année… Sa provenance, son goût sucré et sa texture à petits grains, en font un fruit incontournable et parfaitement adapté à l'élaboration d'une confiture.
La Maison vous propose une confiture fabriquée de façon artisanale, avec des figues gorgées de soleil. Elle fera merveille sur vos tartines du matin !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Figue au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.70

Elle réveille en nous des saveurs de l’enfance que l’on aime à retrouver dans ce fabuleux fruit rouge.
La fraise est le fruit du plaisir par nature. Elle offre un goût acidulé, un parfum délicieux, des notes fraîches qui se prêtent parfaitement bien à l’élaboration d’une confiture. Résultat, autour de la tablée elle fait souvent l'unanimité !
Fabriquée par nos Maîtres-Artisans Confituriers selon les procédés traditionnels de la Maison, cette authentique recette de confiture fraise saura embellir vos tartines et accompagner vos plus beaux desserts.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fraise au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.

€6.20

Tellement gourmande qu'aussitôt goûtée, aussitôt adoptée ! Cette douce recette de fruits rouges où le parfum des fraises est subtilement sublimé par les arômes de la vanille Bourbon ravira petits et grands amateurs de fraise.
La douceur de la fraise alliée aux notes suaves de la vanille, mettra à coup sur vos papilles en émoi ! Un enchantement du palais à tartiner sans modération sur vos tranches de pain grillé ou à agrémenter à votre dessert préféré !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fraise Vanille Bourbon au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€5.80

Confiture au sucre de canne à base de kiwi au jus de citron vert.
Si vous aimez les agrumes, vous adorerez cette recette acidulée de mélange de fruits : kiwis macérés dans du jus de citron puis doucement mijoté. À déguster sur des tartines de pain ou de brioche, ou à utiliser comme condiment pour accompagner un plateau de fromages…
Une délicieuse recette de confiture de kiwis, une confiture fraiche et originale à découvrir et à faire découvrir à vos convives !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Kiwi au Citron Vert au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 45g.

€6.20

Médaille d'argent 2016.
Association exotique qui transporte instantanément la table du petit-déjeuner sous les climats tropicaux. La Maison Francis Miot propose un mélange de fruits moderne et gourmand, sublimé par un savoir-faire unique. Une douce confiture où la fraîcheur rencontre l’exotisme dans une alliance inédite de la mangue aux saveurs légèrement sucrées à la subtilité suave de la papaye.
Généreuse avec ses morceaux, elle comblera les amoureux des fruits exotiques.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Mangue Papaye au sucre de canne, disponible en pot de 340g.

€6.60

Escapade exotique en Inde avec cette préparation gourmande de mangue subtilement associée à la douceur de la vanille Bourbon.
Travaillée avec l'une des meilleures variétés de mangue au Monde (mangue Alphonso) nos Maîtres Confituriers s'attèlent à exprimer dans cette recette toute l'appétence de ce fruit. Associée à l'exotisme de la vanille Bourbon, cette douce préparation de fruits exotiques se révèle des plus délicates.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Mangue Vanille au sucre de canne, disponible en pot de 340g.