Francis Miot shop

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  • [DOMINANT NUANCES]: Honeyed
  • [DOMINANT NUANCES]: Sour
  • [DOMINANT NUANCES]: Spicy
  • [DOMINANT NUANCES]: Sweet and sour
€4.20

C'est la rencontre avec un grand Chef de Dubai L'alliance extraordinaire de la datte, du café et de la cardamone dans cette recette gourmande de préparation de fruits au sucre de canne ravira vos papilles pour un voyage gustatif des plus dépaysant !
La cardamone, épice de prédilection du moyen Orient, à l'arôme unique s’harmonise à merveille avec les notes terreuses du café et la douceur suave de la datte. Cette préparation de fruits noirs et à la belle couleur ambrée vous transportera au cœur de la magie de l'Orient !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Datte au café épicé au sucre de canne, disponible en pot de 100g.

€4.10
Inspirés des traditions culinaires de l'Inde et de la Grande-Bretagne, les chutneys, condiments sucrés-salés, épicés et vinaigrés relèvent avec beaucoup d'originalité des plats traditionnels ou exotiques. Accompagnés d’un Chef de cuisine, nos Maîtres confituriers ont élaboré des recettes de chutneys très audacieuses, avec une « French touch » caractéristique. Ces recettes sont des assemblages pensés pour des accords parfaits. Faites une virée sensorielle en découvrant cette nouvelle « Collection », pour un safari de renouveau et de modernité dans vos assiettes. Même si l’utilisation des différents chutneys n’a pour limite que l’imagination de celui qui cuisine, découvrez nos recettes et nos choix d’accompagnement.
€4.50
En travaillant une des meilleures variétés de mangue au monde, nos Maîtres confituriers ont voulu conserver son goût et sa douceur. L’association délicate du piment d’Espelette et de la badiane apporte à cette recette une touche exotique raffinée. Exaltant avec un poulet tandoori au riz parfumé, délicieux sur du pain naan à l'apéritif, le chutney de mangue permet aussi de twister un poisson blanc poché, du poulet rôti et agrémente à merveille les mets occidentaux comme le magret de canard et le foie gras. Un must-have sucré-salé à cuisiner.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Chutney de Mangue disponible en pot de 100g.
€4.30
Ce chutney de poivron est une ode tant à la cuisine méditerranéenne qu’à la cuisine basque. Ses notes aromatiques rehaussées par le piment d’Espelette créent un ensemble harmonieux et ensoleillé et accompagnera à merveille vos mets sucré-salé. Servez ce chutney de poivrons sur de petits toasts de pain grillé, utilisez-le pour déglacer une sauce qui accompagnera, gambas, poissons ou St Jacques ou encore en marinade de viandes blanches pour des grillades parfumées.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Chutney de Poivrons disponible en pot de 100g.
€6.60
Miel d'une grande douceur aux notes gourmandes et à la fluidité incomparable. Très clair, le Miel d’Acacia est moins parfumé que les autres miels ce qui le rend très apprécié des petits comme des grands. Il accompagne parfaitement les desserts, yaourts nature et fromages.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel d'Acacia disponible en pot de 250g.
€6.80
C'est sur les territoires vierges du Portugal que les abeilles créent ce miel onctueux, aux notes florales et même végétales. Ce magnifique miel de fleurs est certifié bio. Délicieux sur une tartine, il peut également sucrer vos thés et infusions.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Fleurs Bio aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€4.20

Indéniablement, une recette mettant en majesté un mélange de fruits acidulés en l’honneur du pays du Soleil Levant !
Un beau mariage ensoleillé conjuguant délicatement la fraîcheur de l'orange à l’acidité du yuzu, cet agrume précieux cultivé dans la province de Kôchi au Japon, mêlant subtilement les notes caractéristiques du pamplemousse et de la mandarine verte.
Une association unique, une belle longueur en bouche et une touche d’originalité des plus raffinée. Avis aux amateurs d’agrumes et autres gourmands !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Orange Yuzu au sucre de canne, disponible en pot de 340g et 100g.

€6.80
La couleur foncée de ce miel récolté en lisière de forêt annonce un goût puissant, alliant le goût des fleurs et l'essence des arbres. Ronce, bruyère, lierre, conifères, chênes, tilleuls sont autant de sources possibles pour développer son arôme riche et intense. Avis aux amateurs!
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Forêt aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€6.80
Notre miel, conditionné dans des pots, de lavande est choisi pour son élégance et son parfum raffiné. Plutôt fluide pour un miel de lavande, son parfum aux notes florales reste délicat.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Lavande aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€6.50
Ce miel d'Oranger, conditionné en pot, est récolté principalement dans la région de Séville où l'on retrouve les plus beaux vergers d'orange et d'orange amère d'Espagne. Aux notes à la fois florales et fruitées, ce miel a un goût exceptionnel. Plutôt fluide il agrémente vos desserts de fruits et compotes.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel d'Oranger aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€6.50
Le miel de Romarin est un miel raffiné à la belle longueur en bouche, conditionné dans des pots. La note de romarin reste délicate et permet d'accompagner ainsi que rôtir vos pièces d'agneau. Mais excellent également sur vos tartines de pain complet ou sésame.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Romarin aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€5.40

La confiture de Framboise 100% issue des fruits, c’est tout le fruit, rien que le fruit ! Cette fraiche confiture de fruits rouges aux saveurs acidulées est préparée avec des framboises d'exception et de l’extrait de jus de fruits qui exalte le goût naturel et originel des fruits. Nos recettes 100% fruits sont équilibrées et moins sucrées que les confitures classiques. Ni ajout d’arômes, additifs, colorants ou encore conservateurs : du gourmand à l’état pur ! Vous les apprécierez sur des tartines, avec des yaourts, glaces et pâtisseries.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Framboise 100% issue de fruits disponible en pot de 210g.

€6.55
Miel délicieux réputé pour sa saveur unique et ses arômes puissants dévoilant un bouquet puissant et une robe nacrée.Extrait à froid, jamais chauffé et non filtré, il contient davantage de pollen, et de cire d'abeille. Le Miel de Thym, aussi conditionné dans des pots, vous offre ainsi un goût naturel prononcé.
Il est également reconnu pour ses propriétés bienfaisantes lors de coups de froid.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Thym aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€5.40

La confiture d'Orange 100% issue des fruits, c’est tout le fruit, rien que le fruit ! Cette confiture d'agrume aux saveurs acidulées est préparée avec des oranges cueillies à maturité et de l’extrait de jus de fruits exaltant le goût naturel et originel des fruits. Ni ajout d’arômes, additifs, colorants ou encore conservateurs : du gourmand à l’état pur ! Vous les apprécierez sur des tartines, avec des yaourts, glaces et pâtisseries.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale d'Orange 100% issue de fruits disponible en pot de 210g.

€6.00

Notre confiture Trois Fruits Rouges au fructose est un mélange de fruits acidulés aux notes fraîches issu d'un mariage de framboises, fraises et cerises. En tartines ou en accompagnement d'un yaourt nature, elle saura ravir vos pauses gourmandes ! Cette recette gourmande au fructose est cuisinée dans l’esprit du « Fait Maison » et met en majesté le bon goût des fruits rouges. Elle sera autant appréciée sur des tartines de pain frais ou grillé, lors du petit déjeuner, ou encore associée dans votre recette de gâteau préféré !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Trois Fruits Rouges au fructose disponible en pot de 320g.

€6.20

Une douce recette invitant au voyage, entre tropiques et vergers, dans sa version allégée (fructose) : un suave mélange de fruits acidulés mariant l'abricot, la mangue, la passion et l'ananas. La crème de la crème des fruits exotiques en faible teneur en sucre ! Un parfum fruité, un juste équilibre gustatif au sein duquel chaque fruit déploie son identité sans prendre le dessus sur l'identité d'un autre... Très parfumée, elle se révèle être un régal tant sur une tartine de pain grillé au petit-déjeuner qu'associé à un dessert gourmand.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Exotique & Passion au fructose disponible en pot de 320g.

€6.60

Tantôt fruits rouges, tantôt fruits noirs… les fruits des bois poussant sur des baies juteuses grappillant tout au long de l’été nous enivrent. Cette préparation de fruits des bois au fructose se révèle être un subtil mélange de fraises, framboises, myrtilles sauvages et mûres sauvages nous transportant sous les bosquets estivaux. A déguster sur du pain ou pour préparer des tartes et desserts. Très peu sucrée (moins de 30% de sucre après cuisson), cette confiture au fructose se mange comme un "écrasé" de fruits des bois et offre des saveurs acidulées incomparables.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Fruits des bois au fructose disponible en pot de 320g.

CONFITURE DE FRAMBOISE AU FRUCTOSE
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€6.80

La framboise, fabuleux fruit rouge d'été est à l'honneur dans cette fraîche et délicieuse confiture cuisinée au fructose.
Réalisée avec de belles framboises arrondies, d'un rouge intense, aux arômes puissants et légèrement acidulés, succombez à la douceur de cette recette ! Plante de sous-bois cultivée idéalement sur des plateaux entre 500 et 800 mètres d'altitude, la framboise doit son goût si caractéristique à des conditions climatiques particulières, à l'abri du vent, de la chaleur et de la sécheresse. Incontournable, le goût intense et enveloppant de la framboise sera très apprécié sur des tartines et crêpes, ou encore sur des pâtisseries fines, sur lesquelles elle se révèle être d'une excellente tenue.
Son plus : elle est allégée en sucre pour pouvoir savourer sans culpabiliser.
Les fruits sont mijotés au fructose, préparés avec en moyenne 75% de fruits.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Framboise au fructose disponible en pot de 320g.