Francis Miot shop

There are 215 products.

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€6.45
Notre miel, conditionné dans des pots, de lavande est choisi pour son élégance et son parfum raffiné. Plutôt fluide pour un miel de lavande, son parfum aux notes florales reste délicat.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Lavande aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€22.46

Une jolie boîte à offrir pour Noël mais pas que !
Composée d'une bouteille de vin, des confiseries emblématiques de la Maison, de chocolat, d'un chutney de mangue (à accompagner d'un foie gras) et d'un petit pot de confiture de Noël, elle fera plaisir gourmandes et gourmands

€8.08

Les Coucougnettes sont des confiseries artisanales fabriquées à Pau, créées par Francis Miot et SG Sender (Le « Monsieur Pâtissier » de Gaston Lenôtre).< Spécialité de Pau, elles ont été pensées en l’honneur du Roi Henri IV, à qui les historiens attribuent 57 maîtresses et 24 enfants. Si le nom de « coucougnette » évoque les choses de la vie, faire une «coucougne» signifie câliner, cajoler, chouchouter... en deux mots, offrir un «moment d’amour».Elles rendent donc un hommage gourmand et polisson au bon Roi Henri IV surnommé le «Vert Galant»
Titre : ces confiseries ont reçu le Prix du Meilleur Bonbon de France en 2000*
Recette : constituées d'une amande grillée enrobée de chocolat noir 70% de cacao roulée à la main dans une pâte d'amande aromatisée à la framboise, gingembre et Armagnac. * Prix du Meilleur bonbon de France - 45ème salon Inter

€6.16
Ce miel d'Oranger, conditionné en pot, est récolté principalement dans la région de Séville où l'on retrouve les plus beaux vergers d'orange et d'orange amère d'Espagne. Aux notes à la fois florales et fruitées, ce miel a un goût exceptionnel. Plutôt fluide il agrémente vos desserts de fruits et compotes.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel d'Oranger aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€5.12

Craquez pour le goût subtil et délicat de la cerise noire dans cette fraiche confiture sans sucre ajouté, 100% issue des fruits. La confiture de cerise noire, réputée pour sa douceur, est ancrée dans le patrimoine gastronomique basque. Cette confiture est préparée avec des cerises noires rigoureusement sélectionnées et de l’extrait de jus de fruits magnifiant le goût naturel et originel des fruits.
Ni ajout d’arômes, additifs, colorants ou encore conservateurs : du gourmand à l’état pur !
Dégustez cette confiture toute aussi gourmande et fraiche qu'une confiture classique.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Cerise Noire 100% issue de fruits disponible en pot de 210g.

€9.58
Le Show'colat est un mélange de chocolats noir, lait et blanc à la casse, 100% pur beurre de cacao.
Ces plaques de chocolat noir 70%, chocolat au lait et chocolat blanc sont ornées de fruits confits (raisin, orange, citron, airelles) et fruits secs (amandes, noisettes, pignons, pistaches...) puis cassées avant d'être soigneusement emballées par nos Maîtres Chocolatiers.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir nos show'colat artisanaux.
€3.98
Souvenir de la Catalogne, cette spécialité célèbre, composée de pain, d'ail et de tomates accompagne à merveille un jambon ibérique. Associée à un très bon vin, voilà un réel instant de bonheur entre amis. Convivialité assurée.
€44.00

Coffret Maison Miot PM
2 Bierre Belhara 33cl
1 sachet biscuits Croix Basque 170g
1 tablette chocolat noir piment d'Espelette 80g
1 pot de 340g Cerise noire
1 pot de moutarde au piment d'Espelette 55g
1 pot de pâté recette Basque Biraben 180g
1 pot de gelée au piment d'Espelette 100g
1 pot de Cerise chocolat piment 100g
1 Pot de Sel de Salies au piment d'Espelette

€4.69
Consommé depuis des millénaires, le gingembre parfume délicatement les préparations dans lesquelles il est ajouté et se révèle être un stimulant naturel puissant. Originaire du Sud de l’Inde et de la Chine, aujourd'hui le gingembre se récolte également au Brésil, en Jamaïque et au Nigeria
L'association avec le chocolat dans notre tablette originale ravira les plus coquins…dans leur gourmandise.
Available soon
LES COUCOUGNETTES TRIO
  • Online only
  • On sale!
€12.08

Cette emblématique recette, qui a fortement contribué au succès de la Maison, a été déclinée en deux autres saveurs : une pâte d’amande à la menthe ainsi qu'une pâte d’amande au chocolat et Grand Marnier® qui enrobent l'amande grillée chocolatée. Ces 3 saveurs réunies (framboise - menthe - chocolat) forment le « Trio», mélange gourmand et authentique devenu une des références de la Maison.

€6.16
Le miel de Romarin est un miel raffiné à la belle longueur en bouche, conditionné dans des pots. La note de romarin reste délicate et permet d'accompagner ainsi que rôtir vos pièces d'agneau. Mais excellent également sur vos tartines de pain complet ou sésame.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Romarin aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€5.12

Découvrez notre confiture de Fraise 100% issue des fruits et appréciez les saveurs fraiches et intenses de ce fruit rouge ! Préparée uniquement avec des fraises "Gariguette" cueillies à maturité et de l’extrait de jus de fruit, exaltant le goût naturel et originel de la fraise, cette recette sublime les saveurs de ce fruit tant convoité !
De la fraise, un peu de sucre extrait de fruits, de la pectine qui est l’ingrédient indispensable à toute recette de confiture et c’est tout.
Ni ajout d’arômes, additifs, colorants ou encore conservateurs : du gourmand à l’état pur !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de Fraise 100% issue de fruits disponible en pot de 210g.

€8.58
Titre : Ruban Bleu - 46ème salon Intersuc en 2001. Recette artisanale, travaillée avec le concours de Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990.
Recette : Intérieur de chocolat au lait, praliné amande, biscuit fin, zeste d’orange, recouvert de chocolat blanc.
Ce savoureux chocolat a été créé en hommage à Marguerite de Valois, plus communément appelée la Reine Margot, première épouse du bon Roi Henri IV.
Femme de grande beauté, passionnée d’Amour, la Reine de France et de Navarre séduisit de nombreux amants. La légende raconte que « Margot» portait des décolletés affriolants et provocants, laissant imaginer le bout de ses tétons. Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier 1990, retravailla cette recette et sublima les textures et arômes : ainsi le croquant du chocolat blanc, le croustillant de la crêpe dentelle, le fondant du chocolat au lait et du praliné et la note de zeste d’orange constituent une recette à la fois délicate et généreuse... Comme les Tétons de la Reine Margot !
€6.21
Miel délicieux réputé pour sa saveur unique et ses arômes puissants dévoilant un bouquet puissant et une robe nacrée.Extrait à froid, jamais chauffé et non filtré, il contient davantage de pollen, et de cire d'abeille. Le Miel de Thym, aussi conditionné dans des pots, vous offre ainsi un goût naturel prononcé.
Il est également reconnu pour ses propriétés bienfaisantes lors de coups de froid.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Thym aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€30.67

Un coffret composé de différentes saveurs et textures !
Un bon vin, des bières locales, un pâté Terrine des Landais et surtout des produits de la Maison
Gelée de vin de Jurançon, un confit d'oignon rouge et confiture Cerise noire chocolat et piment.
Tout ce qu'il faut pour préparer un apéritif entre amis ou en amoureux