Francis Miot shop

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€4.20
C'est la rencontre avec un grand Chef de Dubai L'alliance extraordinaire de la datte, du café et de la cardamone dans cette recette gourmande de préparation de fruits au sucre de canne ravira vos papilles pour un voyage gustatif des plus dépaysant !
La cardamone, épice de prédilection du moyen Orient, à l'arôme unique s’harmonise à merveille avec les notes terreuses du café et la douceur suave de la datte. Cette préparation de fruits noirs et à la belle couleur ambrée vous transportera au cœur de la magie de l'Orient !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Datte au café épicé au sucre de canne, disponible en pot de 100g.
€4.10
Inspirés des traditions culinaires de l'Inde et de la Grande-Bretagne, les chutneys, condiments sucrés-salés, épicés et vinaigrés relèvent avec beaucoup d'originalité des plats traditionnels ou exotiques. Accompagnés d’un Chef de cuisine, nos Maîtres confituriers ont élaboré des recettes de chutneys très audacieuses, avec une « French touch » caractéristique. Ces recettes sont des assemblages pensés pour des accords parfaits. Faites une virée sensorielle en découvrant cette nouvelle « Collection », pour un safari de renouveau et de modernité dans vos assiettes. Même si l’utilisation des différents chutneys n’a pour limite que l’imagination de celui qui cuisine, découvrez nos recettes et nos choix d’accompagnement.
€4.20
Une délicate gelée au parfum subtil et enivrant de rose.
Élaboré à partir de pétales de rose, cette gelée restitue à merveille les parfums subtils de cette fleur d'exception. Les roses sont cueillies, au petit matin et les pétales, très fragiles, sont détachés à la main et travaillés sans attendre. Sa couleur et son parfum sont inimitables pour un afternoon tea placé sous le signe du raffinement et de la gourmandise.
Laissez-vous séduire avec notre gelée de Rose artisanale, au sucre de canne, aux saveurs fraîches et fleuries.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette Gelée artisanale de Rose disponible en pot de 100g.
€4.50
En travaillant une des meilleures variétés de mangue au monde, nos Maîtres confituriers ont voulu conserver son goût et sa douceur. L’association délicate du piment d’Espelette et de la badiane apporte à cette recette une touche exotique raffinée. Exaltant avec un poulet tandoori au riz parfumé, délicieux sur du pain naan à l'apéritif, le chutney de mangue permet aussi de twister un poisson blanc poché, du poulet rôti et agrémente à merveille les mets occidentaux comme le magret de canard et le foie gras. Un must-have sucré-salé à cuisiner.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Chutney de Mangue disponible en pot de 100g.
€5.90
Notre confiture de lait version beurre salé. Une revisite de notre confiture de lait traditionnelle réalisée avec du beurre salé permettant d’atténuer le côté sucré de la confiture et offrant des notes très gourmandes.
En accompagnement du petit déjeuner, du gouter, sur une tartine, à la cuillère, sur vos desserts cette confiture de lait au beurre salé enchantera vos papilles gustatives.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale de lait au beurre salé disponible en pot de 250g.
€4.20
Découvrez l'incroyable mariage de la myrtille sauvage, fabuleux fruit noir et de la fleur de violette. Fraîche, raffinée et gourmande, cette recette de confiture aux accents fleuris séduira amateurs et curieux. A déguster sur vos tartines, avec vos fromages blancs ou encore pour réaliser des tartelettes aux myrtilles originales !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale au sucre de canne Myrtille à la Violette disponible en pot de 100g.
€4.30
Ce chutney de poivron est une ode tant à la cuisine méditerranéenne qu’à la cuisine basque. Ses notes aromatiques rehaussées par le piment d’Espelette créent un ensemble harmonieux et ensoleillé et accompagnera à merveille vos mets sucré-salé. Servez ce chutney de poivrons sur de petits toasts de pain grillé, utilisez-le pour déglacer une sauce qui accompagnera, gambas, poissons ou St Jacques ou encore en marinade de viandes blanches pour des grillades parfumées.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Chutney de Poivrons disponible en pot de 100g.
€5.50
Notre confiture de lait nature est élaborée avec du lait entier (et non du lait concentré sucré). Avec une texture fondante, très gourmande et parfaitement bien dosée en sucre, notre confiture de lait fait la part belle au plaisir du goût. Appelée « Dulce de Leche » en espagnol, la Confiture de lait est une douceur très appréciée de tous.
Appréciez notre confiture de Lait Nature artisanale, aux saveurs de lait gourmand.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture de lait nature artisanale disponible en pot de 250g.
€8.40

Recette : Raisins secs macérés dans du vin de Sauternes ou de Jurançon enrobés de chocolat noir 70%.
Trésors d’harmonie entre le fruit, le vin et le chocolat, ces précieuses gourmandises méritent bien leur nom de « Perles de Vigne ». D’une belle couleur dorée, ces raisins secs sont une pure merveille. Réputés pour leur valeur énergétique, l’histoire veut que l’armée d’Hannibal pût traverser les Alpes en se nourrissant tous les jours de raisins secs. Mais c’est véritablement une fois macérés dans le vin puis recouverts de chocolat noir qu’ils deviennent uniques. Faciles à consommer, ces perles de vigne sont un incontournable de l’univers de la Confiserie. Elles sont un clin d’œil délicat à notre implantation au cœur du terroir Jurançonnais.

€6.60
Miel d'une grande douceur aux notes gourmandes et à la fluidité incomparable. Très clair, le Miel d’Acacia est moins parfumé que les autres miels ce qui le rend très apprécié des petits comme des grands. Il accompagne parfaitement les desserts, yaourts nature et fromages.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel d'Acacia disponible en pot de 250g.
€4.20
Petite dernière de notre collection "Les Fleuries", cette confiture au sucre de canne apporte fraîcheur et gourmandise. Très féminine, cette recette de pêche se distingue par la subtilité de la note de rose en fin de bouche. Des saveurs et parfums authentiques renforcés par une cuisson lente au chaudron comme autrefois. Faites l'expérience de cette irrésistible création fruitée !
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Pêche à la Rose au sucre de canne, disponible en pot de 100g.
€6.80
C'est sur les territoires vierges du Portugal que les abeilles créent ce miel onctueux, aux notes florales et même végétales. Ce magnifique miel de fleurs est certifié bio. Délicieux sur une tartine, il peut également sucrer vos thés et infusions.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Fleurs Bio aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€6.80
La couleur foncée de ce miel récolté en lisière de forêt annonce un goût puissant, alliant le goût des fleurs et l'essence des arbres. Ronce, bruyère, lierre, conifères, chênes, tilleuls sont autant de sources possibles pour développer son arôme riche et intense. Avis aux amateurs!
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce Miel de Forêt aux accents fleuris disponible en pot de 250g.
€6.10
Véritable halte gourmande tropicale avec cette recette gourmande de préparation de fruits exotiques au sucre de canne mêlant banane, vanille bourbon et rhum antillais.
Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette confiture artisanale Banane Rhum au sucre de canne disponible en pot de 340g et 100g.