Farce gourmande d’un saucisson élaborée à base de chocolat, pruneaux, raisins et Armagnac, enrobée de sucre glace. Chaque composant symbolise la viande, le gras et la peau. Le soin du détail apporté à l’emballage fait de ce chocolat une parfaite imitation du véritable saucisson. Il s’invite généreusement dans des moments de convivialité autour d’un verre de vin et provoque tant curiosité que plaisir gustatif. Un joli clin d’œil à notre territoire tant par ses saveurs Gasconnes (pruneaux, raisins, Armagnac), que par sa forme. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir ce chococisson artisanal.
Titre : Ruban Bleu de la Meilleure Spécialité de France 51ème salon Intersuc en 2006.
Recette : Pâte de chocolat blanc roulée à la main, fourrée aux pruneaux et raisins secs, Enrobée de chocolat noir puis aromatisée à l’Armagnac. Greffée en 1507, la Prune de Damas (Syrie) devient la prune d’ente qui, séchée, devient le pruneau dont Agen en a fait sa spécialité. Leur nom de «Prunes de Monsieur» provient du frère de Louis XIV, le duc d’Orléans, qu’on appelait « Monsieur». Ce dernier raffolait des prunes d’ente (prune avec laquelle nous faisons les pruneaux) au point d’en attraper des indigestions. Telles sont les Prunes de Monsieur : si bonnes qu’elles se dégustent sans fin ! Cette confiserie à la texture moelleuse et souple révèle les arômes du Sud-Ouest de la France. Elle étonne et ravit les gourmets friands des saveurs de la Gascogne. Cette spécialité de caractère se déguste parfaitement en fin de repas.
Le Show'colat est un mélange de chocolats noir, lait et blanc à la casse, 100% pur beurre de cacao. Ces plaques de chocolat noir 70%, chocolat au lait et chocolat blanc sont ornées de fruits confits (raisin, orange, citron, airelles) et fruits secs (amandes, noisettes, pignons, pistaches...) puis cassées avant d'être soigneusement emballées par nos Maîtres Chocolatiers. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir nos show'colat artisanaux.
Consommé depuis des millénaires, le gingembre parfume délicatement les préparations dans lesquelles il est ajouté et se révèle être un stimulant naturel puissant. Originaire du Sud de l’Inde et de la Chine, aujourd'hui le gingembre se récolte également au Brésil, en Jamaïque et au Nigeria L'association avec le chocolat dans notre tablette originale ravira les plus coquins…dans leur gourmandise.
Kâma, Dieu Hindou de l’Amour, a donné son nom à ce chocolat polisson Nos Maîtres Artisans Chocolatiers vous invitent à découvrir cette collection de 10 saynètes
érotiques en chocolat noir 70%. Un concept audacieux associant humour et coquineries à l’originalité absolue A consommer avec amour, humour et sans modération ! Notre tablette est réalisée à partir de cacao durable approuvé par la fondation "Cocoa Horizons" qui s'engage pour la préservation de l'environnement, l'amélioration des conditions de vie des producteurs et la traçabilité des fèves de cacao
Recette : Assortiment de billes de pâte d’amande parfumée aux extraits de fruits. Agréables à l’œil autant qu’en bouche, les Bijoux de la Reine sont des confiseries gourmandes qui séduisent les amoureux de la pâte d’amande ainsi que les enfants. Ces pâtes d’amandes roulées à la main en forme de billes sont aromatisées à la cerise, fraise, orange ou encore pomme verte. Ces billes rondes de couleur pastel apporteront une note fruitée à vos instants gourmands.
Du caramel, une pointe de fleur de sel en provenance de Salies-de-Béarn et du chocolat au lait… une recette dédiée aux plus gourmands. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
Nos Maîtres chocolatiers ont choisi d'associer les saveurs du pain d'épices à la gourmandise du chocolat au lait pour nous replonger dans nos meilleurs souvenirs d'enfance. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat au lait tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique. Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques. Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Diététique.
Les éclats d'orge légèrement torréfiés et concassés révèlent des arômes de biscuit, de café et de chicorée sur un chocolat au lait gourmand. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
Un goût prononcé de cacao et une impression de fèves grillées. Ceci, combiné à un accent de noix, imprégné de vanille et caramel. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
Un cacao légèrement acide adouci par des notes de caramel et de moka. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
Les grains de café arabica en provenance du Guatemala dévoilent un goût fruité et intense et un croquant délicat qui s'associe parfaitement à notre chocolat noir 100% pur beurre de cacao. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette garnie de chocolat artisanale.
Une tablette de chocolat offrant un goût délicat de cacao accompagné d’une nuance florale. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Origine.
Plaisir gustatif intense grâce à l'alliance d'un chocolat noir d’exception et du Maltitol, un édulcorant naturel. Son pouvoir sucrant élevé donne au chocolat tout son caractère et sa finesse sans les inconvénients du sucre classique. Le Maltitol : édulcorant naturel appartenant à la famille des polyols, très utilisés dans les confiseries sans sucre ajouté. Les polyols élèvent peu la glycémie et l'insulinémie et sont donc adaptés à la consommation par les diabétiques. Le Maltitol à une saveur sucrée équivalente à 90-95% de celle du saccharose. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Diététique.
Plaisir gustatif intense grâce à une recette à base de cacao brut 100% au miel d'acacia et à la vanille naturelle. Il offre un équilibre entre la puissance d'un cacao ai arômes fruités et la douceur du miel. La cristallisation du miel permet d'obtenir un chocolat noir craquant à souhait. Notre boutique de vente en ligne a le plaisir de vous faire découvrir cette tablette artisanale de chocolat Diététique.
